今日の夕食は何を召し上がりましたか?
お子様から大人まで!みんなが大好きな
ハンバーグやミートボール、唐揚げなどは
お家で手作りされていますでしょうか?
ジューシーな鳥の唐揚げには、こんな心配もあります。
鶏肉を軟化剤に漬けると水分を含んで20%以上も膨らみ
柔らかく美味しくなるそうです💦
また、日本が輸入する牛肉の半分が
カウミート(老廃牛/種育や搾乳の役目が終わった雌牛)や
トリミングミート(内蔵肉や脂身をかきあつめたもの)
安価なミートボールはそれらに
牛の骨から削り取る端肉(クズ肉)と
卵を産まなくなった鶏(廃鶏)の
ミンチ肉を混合して結着剤を含めて20〜30種類の
添加物を駆使して作られた添加物ボールもあるそうです。
添加物は健康を損なうだけではなく
摂取すると太りやすく🐷
痩せにくいカラダになってしまいますかおも
市販されているものを買う場合は、お店で手作りしている
信頼できるところで購入してくださいね!
今日は小学生時代からの親友とランチに行きました。
お気に入りのカフェレストラン
〝ドイスバナレイラ〟さん
イスラム系のデリ 『ハラルカート』