オムライスもどき・・・

10/25　お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

最初はオムライスを作ろうと思ったのですが

ケチャップの残りが少ないことに気づき💧

急遽、苦し紛れの創作料理に……

下のごはんは玉ねぎと人参と一緒に炒め

塩コショウ、有機野菜ブイヨンで味をつけ

上のトロトロスクランブルエッグは

コクを出すために粉チーズと豆乳を加え

バター多めで焼いてみました🍳

 

わかめスープは千切り生姜をごま油で

炒め、香りが出たら水とわかめを入れ

塩コショウ、醤油で味付け

仕上げにごま油＆ごまをパラリ～

あとは茹で野菜と大根サラダ🥗

大根サラダのドレッシングは

オイスターソースとマヨネーズを

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今日はこんな感じになりました～!(^^)!

 

ケチャップの乗せ方が下手くそで

お見苦しくすみません～💧💧💧

でも、美味しくできました😋

 

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