1/29 お肉を食べないペスクタリアン
今日のお昼ごはんは・・・
新鮮そうな静岡県産の鰯が
売っていたので照焼きにしました～🐟
有難いことに下処理済で売っていたので
片栗粉をまぶしてフライパンで焼くっだけ！
８割ほど火が通ったとろこで
調味料を入れ照焼きにしました🥢
✨照焼きの黄金比✨
醤油：２
酒 ：２
味醂：２
砂糖：１
副菜はキャベツと卵の炒め物🍳
野菜の味噌汁
今日はこんな感じになりました～!(^^)!
イワシは悪玉コレステロールを減らし
善玉コレステロールを増やすDHAや
人の体では殆ど作ることのできない
必須脂肪酸 EPA
そして！
カルシウムやビタミンB2が多く含まれ
健康にも美容にもいいようですよ～🐟
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