本物の味噌／アフコ秋山農場の玄米・・・

8年前に白米を卒業して から

ずっ〜と！

アフコ 秋山農場さんの玄米を食べてます(^^)

http://www.afco.jp/

 

いつも英字新聞に包まれて新潟からやってきます❣️

カッコいいー٩( ᐛ )و

毎回、大豆や月桂樹など何かしら

おまけが入っていて楽しみ♪

今回はお味噌！

それも貴重な2014年、2015年もの！

よっぱらいは日本を豊かにする「熊澤酒造」MOKICHI TRATTORIA ・・・

今日は 湘南に残された

最後の蔵元明治5年創業の

『熊澤酒造』さんへお邪魔してきました(^^)

 

緑溢れる敷地内には酒蔵だけではなく

古い趣のある和食レストラン、イタリアン、

Baker、カフェ、雑貨屋さんがありました。

万能酵母液2回目の講習会へ・・・

皆さんは「万能酵母液」をご存知でしょうか？

マイナス40℃以下でも100℃以上でも

死なない強い酸を持つ

胃の中でも生き続けることができる菌。

腸内環境改善、免疫力up、

目の疲れもスッキリ、肌がきれいに！

髪のボリュームアップ、

疲れ知らずの身体をGET！

虫歯や歯周病予防に!

他にも洗濯、掃除、植物、動物にも

それぞれ効果があり！

使い道もいろいろ…..

私も、つい最近知り試してみたい！と

興味津々で11月1日に

「万能酵母液 作り方講習会」へ参加

講師『堂園 仁』先生に初めて

お目にかかりました。

 

宇宙人みたいな方！？

お話しも大変おもしろく

興味深いものでした。