今週もナチュラルハーモニーさんで
自然栽培＆有機栽培の食材をまとめ買い❕
何を作ろうか献立は全く決めていませんが……
とりあえず今日は
「大豆ミートと豆腐のオイスターソース炒め」を作りました🍳
こちらのレシピを参考にアレンジ⇩
タグ: 豆腐
大豆づくし・・・
カレールーを使わないカレーを食べましょう！・・・
今日のお昼ごはんは…..
昨日、焼きそばで使った
「キャベツ」が
半分も残っているので消費したく
「キャベツレシピ」で検索していたら
打ってつけのレシピ見つけました!(^^)!
「キャベツカレー」
具は玉ねぎとキャベツだけなのに
ビックリするほど！美味しい～💛
ちょっとアレンジして作りました!(^^)!
【作り方】
ゆる～い腹筋始めました！・・・・
昨日、とっても嬉しい知らせがありました🍀
一昨日のblogで、ご紹介した
🍆ナスの唐揚げ🍆
読者の方からメッセージをいただきました！
「実家の畑で新鮮なナスが採れたので
作ってみました！美味しかった～！」と
それも！お写真付きで📷
光栄です✨有難うございます(*^。^*)
お豆腐で春美人に！／梅の花🌸新百合ヶ丘店・・・
今日は3月だというのに
冷たい雨の一日でしたね☔️
ランチは全室個室で高級感漂よう
梅の花さんへ行ってきました。
豊富な懐石メニューの中から
ネーミングにつられて(^_^;)
豆腐&山芋料理／箱根湯本・知客茶家（しかぢゃや）・・・
まだまだ残暑が厳しい今日この頃☀️
暑さから逃れたく💦
箱根へ向かいましたが！！
箱根も暑かったー💦
そこでランチはさっぱりしたものを！
箱根湯本にある
「知客茶家」さん（しかぢゃや）
本物のダイエットは人を成長させる！／忍野八海・・・
私のクライアント様は
体重が3キロ・5キロ・7キロと減ってくると・・・
『自分のことを大切に できるようになった』
『人の言動が気にならなくなり人間関係が円滑になった』
『毎日が楽しい！と思えるようになった』と
嬉しい報告をいただきます٩( ᐛ )و
本物のダイエットって
人を成長させることができるのです！
数ヶ月サプリメントを飲むだけ−◯キロ
人任せのエステサロンの痩身コースなどで
痩せて本当に嬉しいでしょうか？
一生スリムなカラダでいられるでしょうか？
自分のことを好きになれるのでしょうか？
まずは自分と向き合い
今の自分を受け入れ認める。
そして本当はどうなりたいのか
欲しいものは何なのか
痩せた先に答えはあります✨
毎日少しずつ努力をして変化していく自分を誇らしく思う♡
それがリバウンドしない心もカラダにも健全なダイエット❣️
楽しみながら努力していきましょう。
☀️毎日蒸し暑い日が続いてますが
少しでも涼やかさを感じていただけたら幸いです🍉
国指定天然記念『忍野八海』
富士山からの伏流水に水源を発する
8つの湧水池があります。
納豆はOK！豆乳はNG！・・・
「大豆＝健康にいい」🌱
というイメージが強いのではないでしょうか？
私も少し前までは大豆や豆乳は健康に良いと信じ
積極的に摂っていました。
畑のお肉として・・・
しかしアメリカやヨーロッパでは
「soy free」と表記された食品が増えているように
大豆には人体に悪影響があるようです💦
豆類には外敵から身を守るために植物性の
反栄養素物質を備えているそうで・・・
反栄養素とは簡単に言うと「植物毒」のこと！
排毒するために浸水したり加熱したりしますが
それでも強い働きが残ってしまい
体の不調を作るそうなのです💦
また、タンパク質やカルシウムやマグネシウム
鉄分などの消化吸収を妨げてしまいます💦
排毒できるのは
納豆や味噌、テンペなど発酵させているものに限ります❣️
未発酵の豆乳やお豆腐や枝豆は
適度に摂っている分にはいいのですが、
毎日積極的に摂るとホルモンバランスを
狂わせる原因ともなりかねません💦
豆乳のほか、見逃しがちなのが大豆パウダー
大豆パウダーは安価で量のかさ増しができるため
お菓子や加工食品の多くに含まれています💦
〝発酵と未発酵の大豆はまったく違う❗️〟
納豆や味噌などの発酵している大豆はOKですが
昔ながらの製法でじっくり時間をかけて
発酵させたものを選んで下さい♫
輸入されている大豆は遺伝子組換えのものが多いいので
特に妊娠中や授乳中の方は控えた方がよいです👶🍼
【未発酵の大豆】
豆腐・油揚げ・厚揚げ・おから・凍り豆腐
大豆ミート・大豆粉・豆乳・豆乳飲料・きな粉・枝豆など。
胡麻豆腐なら安心〜（╹◡╹）♡
大輪陽子の美・食・健・遊 