本物のそば/石碾そば「庄栄」・・・

今日のランチは石碾そば

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横浜市都筑区にある「庄栄」さん

玄ぞばから石碾で自家製粉されている

九割そばと十割そばに拘る

お蕎麦屋さんなんだなぁ~と思って

入ってみたら・・・

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蕎麦は日本の百歳食!/酒彩蕎麦楽芳寿・・・

今日は☀️初夏の陽気に誘われて

冷たいお蕎麦が食べたくなり

人気のお蕎麦屋さんへ行ってきました٩( ᐛ )و

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ところで・・・

お蕎麦の健康効果ご存知ですか?

お蕎麦には生活習慣病の予防に役立つ栄養素が豊富!

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