侘び寂びを味わいに・・・/ネストイン箱根Part3『本館』(料亭/茶寮)・・・

森の中に凛と佇む『俵石閣本館』

築101年の数寄屋造りで本格会席料理を

味わうことのできる料亭があります。

今回、特別にお店の方が、ご案内くださいました。

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凛とした空気に包まれた

一室ごと全く違う雰囲気の客室・・・

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老けないためにリフレッシュ/ネストイン箱根 Part2 WOOD SIDE RESTAURANT ・・・

今夜は、なんだか台風の進路が気になりますね〜🌀

さて、今日のブログは

昨日のサラダバー&ドレッシングの続きです٩( ᐛ )و

こちらのランチはランチプレート3,000円と

とメインがお肉のコース5,060円のみ

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冷蔵庫のドレッシングは大丈夫?/ネストイン箱根 Part1/WOOD SIDE RESTAURANT ・・・

ドレッシングと言えば・・・

ノンオイルドレッシングを選ぶ人が多いのでは?

でも、ノンオイルドレッシングは油の代わりに

果糖ぶどう糖液糖が主体

甘みで味を誤魔化しているのです💦

砂糖より悪い合成甘味料をサラダにかけて食べているようなもの

ちゃんと表示をみて買いましょう٩( ᐛ )و

でも市販のドレッシングの多くは

表示を見たら買えないと思います😓

やっぱり!手作りドレッシングがフレッシュだし安心です💙

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今日はドレッシングがすごい!!!!!

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