大豆からあげ・・・

標準

1/26 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

大豆ミートで2種類作りました!

~唐揚げとヤンニョムキチン風~

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大豆ミートを80℃のお湯に30分浸し♨

柔らかくなったら優しく絞り

下味を付け、片栗粉をまぶし

油でカラッと揚げました。

畑のお肉・大豆ミートの特徴

 

大根と人参の煮物🥕

油揚げ、わかめ、ねぎの味噌汁🥢

自然栽培米🍚白米

自家製佃煮

今日はこんな感じになりました~!(^^)!

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ヤンニョムキチン風は…

揚げたあと★ひと煮立ちしたタレに

絡ませ、ごまをふり完成(^o^)/

【タレ】

★コチジャン/大さじ1

★酒/大さじ1

★みりん/大さじ1/2

★醤油/大さじ1/2

★ごま油/大さじ1/2

 

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手作りサンドイッチ/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.43・・・

標準

今日のお昼はサンドイッチ❣️

3種類作りました〜🥪

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野菜ハムサンドは

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