シンプルだけど美味しい丼ぶり・・・

3/7　お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

昨日のわら納豆の残りを使い

納豆しらす丼にしました～🍚

 

🥚卵は卵黄と卵白に分け🥚

卵白はよ～く泡立ててから

醤油と一緒に納豆入れかき回すと

ふわとろになり一層美味しくなります！

 

ガーリックポテトサラダ🥗

多めのオリーブオイルでニンニクの

みじん切りを炒め香りが出たら

茹でたじゃが芋、塩、コショウを加え

熱いうちにレタスにかけます。

※ドレッシング代わりになるので塩多め！

 

簡単シンプルだけど美味しい丼ぶりです🍚

今日はこんな感じになりました～!(^^)!

👆30年前に私が愛用していた

髙橋悦二郎先生の育児書📚

ネットでたまたま見つけ懐かしく

スクショ📷してしまいました～👶

23歳、初めての出産、子育て

わからないことだらけで不安だった

私の心の支えでした🍀

 

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天然のわら納豆・・・

3/6　お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

メインは「天然わら納豆」

わらに付着する天然の納豆菌で

自然栽培大豆を醗酵させた納豆

昨今、オートメーションで簡単に！

大量に！製造されている納豆もどきとは

違い昔ながらの製法で丁寧に作られている

本物の納豆

なすとピーマンの味噌炒め🍆

菜の花❀

卵のすまし汁（平飼い自然有精卵）🥚

はっさく🍊

今日はこんな感じになりました～!(^^)!

やっぱり自然栽培の野菜は美味しい😋

全然味が違います～🥕🥦🍆

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食べている時が一番幸せ❤️／お肉を食べないぺスクタリアンのお昼ごはんNO.9・・・

「食べている時が一番幸せ❤️」

なんて言いながら…

昨夜はワイン片手に生牡蠣、

カキフライetc…を堪能

夜だというのに〆にキノコと根菜

のチーズリゾットまで食べてしまいました(^_^;)

 

だから…