Happy Valentine’s Day💘/レストランコア・・・

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2/14💘今日はバレンタインデーですね~

今年は手作りチョコはお休み(^_^;)

ちょっと贅沢なバレンタインデー💘

レストランコアさんのオーガニックケーキ

🎂ラムレーズンのガトーショコラ

(小麦粉不使用)

🎂米粉のチョコレートスフレロールケーキ

(卵、乳製品不使用)

自分で作るより遥かに美味しい😋

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こちらは素敵女子さんからのおすそ分け

素材に こだわった手作りクッキー🍪

とってもやさしい味がして美味しい😋

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そして

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

有機トマト使用・調味料(アミノ酸等)

人口甘味料、保存料不使用の

ケチャップを使って🍅

 

ナポリタンを作りました~🍝

玉ねぎ、カラーピーマン🌈

別所蒲鉾店さんのおさかなソーセージ

絹さや

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大豆屋さんの有機木綿豆腐のサラダ🥗

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今日はこんな感じになりました~!(^^)!

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2020年 初日の出⛅️…

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🎍新年🎍

明けましておめでとうございます㊗️

今年も早起きをして初日の出を

見るために横浜ハンマーヘッドへ

天気予報は晴れ☀️

だったのに‥

元旦の横浜は厚い雲がかかり

日の出時刻6:51より25分遅れで

初日の出を見ることが出来ました🌅

 

さて〜

1/1 お肉を食べないペスクタリアンの

お節料理は…

自然食レストランコアさんの

オーガニックお節を買って

お皿に盛っただけ😅

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蒲鉾、自然栽培黒豆

木の実入り田作り

白花豆のベジたらこ

伊達巻

贅沢な素材で丁寧に

作られたものばかり🍀

あとは玄米餅を焼いて

食べました〜❣️

レストラン コア

 

そして午後はあまりにも

天気が良かったので

1時間半ほど

ウォーキングしてきました👣

 

元日から忙しない私ですが

2020年もどうぞ宜しく

お願いいたします🐭

 

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超~リッチな原材料/レストランコア・・・

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今年のクリスマスは🎄

ケーキの代わりに豆乳チーズキッシュを予約

レストランコアさんのXmasの2日間だけ

しかも一日4台!!!!

限定の幻のキッシュをゲット出来ました♡

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自然栽培や有機食材、拘りの調味料など

⇩超~リッチな原材料⇩

絹豆腐、じゃが芋、玉ねぎ

にんにく、白味噌、菜種油、オリーブオイル

玄米、塩、胡椒のみ❕

乳製品不使用なのにクリーミーでサクサク

とっても美味しかったです~😋

そして今日❕

12/26 お肉を食べないペスクタリアン

お昼ごはんは・・・

アンチョビフィレとケッパーで

娼婦風パスタと呼ばれる

🍝「プッタネスカ」を作りました🍝

(オリーブなし💧)

🥗自然栽培サラダ🥗

ドレッシングは、お酢の代わりに

柚子を絞りオリーブと醤油と

合わせてみました。

今日はこんな感じになりました~!(^^)!

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4年連続第1位・・・

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12/22 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

大豆ミートとキャベツの味噌炒め

適当に味付けした割には美味しく出来ました😋

味噌(大さじ1)

味醂(大さじ2)

酒(大さじ2)

オイスターソース(大さじ1)

コチジャン(大さじ1)

きび糖(小さじ1)

・・・ぐらいだったような気がします(^_^;)

おろしにんにくも少し入れたら

美味しいかな~と思ってけど

お昼ごはんなのでやめておきました💧

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かぼちゃのホックホク煮🎃

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油揚げと豆腐の味噌汁

自然栽培米🍚白米

今日はこんな感じになりました~!(^^)!

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そして、今日はおやつ付き♡

世界一好きなスウィーツっと

言っても過言ではない❕

自然栽培小麦粉や有機栽培の

身体に優しい素材のみで作られた

レストランコアさんのタルト🍰

今は季節のフレッシュフルーツタルト🍊

ストロベリーホワイトタルト🍓

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🍓苺は果物の中でも残留農薬が多く

今年で4年連続1位を獲得しているそうです💧

でも❣このタルトに乗っている苺は

自然栽培なので安心~🍓

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ダイエットも友達も一生付き合えるもの(人)を・・・

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お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

小学校時代からの幼馴染とランチ!

沖縄へ嫁いだ友達が久しぶりに

帰省したので、みんなで集まりました。

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友達のリクエストでオーガニックレストラン

「レストランコア」さんへ

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海のごはんと山のごはん/レストランコア・・・

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お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは、自然食レストラン

「レストランCoa」さんで外食してきました~❣

私がいただいたのは

「海のごはん」

鮮魚のポワレ🐟

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よ~く見ると👀

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自然食レストランで息子とデート♡/Natural Harmony Coa・レストランコア・・

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昨日の夕食は久しぶりに息子と

食事をすることになり

娘が働いている自然食レストランへ

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レストランと併設している

ファーマーズマーケットでワインを

購入すれば、持ち込OKなので

自然派ワインを1本買い入店🍷

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お肉を食べないペスクタリアンの外食とお昼ごはんNO.27 /レストランCoa・・・

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昨日はポカポカな一日で21日に開花発表があった

桜も一気に開花が進んだのではないでしょうか?

近所の桜もご覧の通り満開でした🌸🌸🌸

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夜は久しぶりに娘がお世話になっている

オーガニックレストランで食事をしてきました!

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無病息災を願って七草粥/レストランコア・・・

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1月7日🌱七草粥の日

お正月に食べ過ぎた胃腸を休め

無病息災を願っていただく七草粥は

前日の6日の夜のうちに七草を

細かく刻んでおいて

7日の朝にお粥にしていただくのが

正しい食し方のようですが

今日は自然食レストラン コアさんで

ランチのご飯をプラス200円で七草粥に

変更できることを聞きつけ👂

早速!行ってきました〜\(^o^)/

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ランチにいただいたのは「畑のごはん」

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目からウロコの医療の話「がんより恐いがん治療」・・・

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昨日はナチュラル・ハーモニック プランツ内にある

レストランコアさんで開催された

三好基晴先生のセミナーへ参加してきました。

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テーマは「がんより恐いがん治療」

他ではなかなか聞くことのできない

目からウロコの医療のお話や、

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