Happy Valentine’s Day💘／レストランコア・・・

2/14💘今日はバレンタインデーですね～

今年は手作りチョコはお休み(^_^;)

ちょっと贅沢なバレンタインデー💘

レストランコアさんのオーガニックケーキ

🎂ラムレーズンのガトーショコラ

（小麦粉不使用）

🎂米粉のチョコレートスフレロールケーキ

（卵、乳製品不使用）

自分で作るより遥かに美味しい😋

 

こちらは素敵女子さんからのおすそ分け

素材に こだわった手作りクッキー🍪

とってもやさしい味がして美味しい😋

 

そして

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

有機トマト使用・調味料（アミノ酸等）

人口甘味料、保存料不使用の

ケチャップを使って🍅

 

ナポリタンを作りました～🍝

玉ねぎ、カラーピーマン🌈

別所蒲鉾店さんのおさかなソーセージ

絹さや

 

大豆屋さんの有機木綿豆腐のサラダ🥗

 

今日はこんな感じになりました～!(^^)!

 

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2020年 初日の出⛅️…

🎍新年🎍

明けましておめでとうございます㊗️

今年も早起きをして初日の出を

見るために横浜ハンマーヘッドへ

天気予報は晴れ☀️

だったのに‥

元旦の横浜は厚い雲がかかり

日の出時刻6:51より25分遅れで

初日の出を見ることが出来ました🌅

 

さて〜

1/1 お肉を食べないペスクタリアンの

お節料理は…

自然食レストランコアさんの

オーガニックお節を買って

お皿に盛っただけ😅

 

蒲鉾、自然栽培黒豆

木の実入り田作り

白花豆のベジたらこ

伊達巻

贅沢な素材で丁寧に

作られたものばかり🍀

あとは玄米餅を焼いて

食べました〜❣️

レストラン コア

 

そして午後はあまりにも

天気が良かったので

1時間半ほど

ウォーキングしてきました👣

 

元日から忙しない私ですが

2020年もどうぞ宜しく

お願いいたします🐭

 

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超～リッチな原材料／レストランコア・・・

今年のクリスマスは🎄

ケーキの代わりに豆乳チーズキッシュを予約

レストランコアさんのXmasの2日間だけ

しかも一日４台!!!!

限定の幻のキッシュをゲット出来ました♡

自然栽培や有機食材、拘りの調味料など

⇩超～リッチな原材料⇩

絹豆腐、じゃが芋、玉ねぎ

にんにく、白味噌、菜種油、オリーブオイル

玄米、塩、胡椒のみ❕

乳製品不使用なのにクリーミーでサクサク

とっても美味しかったです～😋

そして今日❕

12/26　お肉を食べないペスクタリアン

お昼ごはんは・・・

アンチョビフィレとケッパーで

娼婦風パスタと呼ばれる

🍝「プッタネスカ」を作りました🍝

（オリーブなし💧）

🥗自然栽培サラダ🥗

ドレッシングは、お酢の代わりに

柚子を絞りオリーブと醤油と

合わせてみました。

今日はこんな感じになりました～!(^^)!

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4年連続第１位・・・

12/22　お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

大豆ミートとキャベツの味噌炒め

適当に味付けした割には美味しく出来ました😋

味噌（大さじ１）

味醂（大さじ２）

酒（大さじ２）

オイスターソース（大さじ１）

コチジャン（大さじ１）

きび糖（小さじ１）

・・・ぐらいだったような気がします(^_^;)

おろしにんにくも少し入れたら

美味しいかな～と思ってけど

お昼ごはんなのでやめておきました💧

かぼちゃのホックホク煮🎃

油揚げと豆腐の味噌汁

自然栽培米🍚白米

今日はこんな感じになりました～!(^^)!

そして、今日はおやつ付き♡

世界一好きなスウィーツっと

言っても過言ではない❕

自然栽培小麦粉や有機栽培の

身体に優しい素材のみで作られた

レストランコアさんのタルト🍰

今は季節のフレッシュフルーツタルト🍊

ストロベリーホワイトタルト🍓

🍓苺は果物の中でも残留農薬が多く

今年で4年連続１位を獲得しているそうです💧

でも❣このタルトに乗っている苺は

自然栽培なので安心～🍓

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ダイエットも友達も一生付き合えるもの（人）を・・・

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

小学校時代からの幼馴染とランチ！

沖縄へ嫁いだ友達が久しぶりに

帰省したので、みんなで集まりました。

 

友達のリクエストでオーガニックレストラン

「レストランコア」さんへ

海のごはんと山のごはん／レストランコア・・・

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは、自然食レストラン

「レストランCoa」さんで外食してきました～❣

私がいただいたのは

「海のごはん」

鮮魚のポワレ🐟

 

よ～く見ると👀

自然食レストランで息子とデート♡／Natural Harmony Coa・レストランコア・・

昨日の夕食は久しぶりに息子と

食事をすることになり

娘が働いている自然食レストランへ

 

レストランと併設している

ファーマーズマーケットでワインを

購入すれば、持ち込ＯＫなので

自然派ワインを１本買い入店🍷

お肉を食べないペスクタリアンの外食とお昼ごはんNO.27 ／レストランCoa・・・

昨日はポカポカな一日で21日に開花発表があった

桜も一気に開花が進んだのではないでしょうか？

近所の桜もご覧の通り満開でした🌸🌸🌸

 

夜は久しぶりに娘がお世話になっている

オーガニックレストランで食事をしてきました！

無病息災を願って七草粥／レストランコア・・・

1月7日🌱七草粥の日

お正月に食べ過ぎた胃腸を休め

無病息災を願っていただく七草粥は

前日の6日の夜のうちに七草を

細かく刻んでおいて

7日の朝にお粥にしていただくのが

正しい食し方のようですが

今日は自然食レストラン コアさんで

ランチのご飯をプラス200円で七草粥に

変更できることを聞きつけ👂

早速！行ってきました〜＼(^o^)／

 

ランチにいただいたのは「畑のごはん」

目からウロコの医療の話「がんより恐いがん治療」・・・

昨日はナチュラル・ハーモニック プランツ内にある

レストランコアさんで開催された

三好基晴先生のセミナーへ参加してきました。

テーマは「がんより恐いがん治療」

他ではなかなか聞くことのできない

目からウロコの医療のお話や、