ベジ焼きうどん・・・

11/27 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 焼きうどん🍲 具は玉ねぎ、キャベツ、人参🥕 干し椎茸、小松菜 そして、お肉の代わりに 大豆まるごとミートを茹で戻し 麺は日麺さんの無塩うどん 味付けは醤…

軽井沢の食材を使って・・・

10/30 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 軽井沢で買ってきた蓮根と舞茸を 厚揚げと一緒に照り焼きにしました🍄 蓮根も舞茸もシャキシャキで 美味しくできました😋   サラダと里芋の味噌汁

超〜ヘルシーなハンバーグ・・・

今日のお昼ごはんは・・・ 🍀ヘルシーな高きびハンバーグ 🍀発芽酵素玄米 🍀玉ねぎと小松菜のお味噌 お肉の代わりに高きびを使えば カロリーはなんと!! 5分の1になるそうですよ❣ 食感もプチプチとして弾力があるので ひき肉…