「自然と感性」／レストランナチュールエサンス・・・

今日のランチは鎌倉、雪ノ下にある

「レストランナチュール エサンス」さんへ行って来ました！

 

　🥄🥄🥄ランチは３種類🥄🥄🥄

片道2時間かけて行くお店／湯河原・エルルカンビス・・・

🎄25日のクリスマスは🎄

一番好きなフレンチレストラン🍽

湯河原にある

「エルルカンビス」さんへお邪魔してきました〜🚗

今年は季節がゆっくり進んでいるのかな？

思いがけず鮮やかな紅葉を楽しむことができました🍁

 

お肉が食べられないのに

凄腕のフレンチに来ていいものなのか⁉️

51歳になりました！／湯河原・エルルカンビス・・・

私事で恐縮ですが・・・

おかげさまで10月8日で51歳になりました。

そして今日は一番好きなフレンチレストランで

お祝いをしていただきました🎂

 

 

マダム🍷おすすめのビオワインと共に

季節の素材をふんだんに使ったシェフの

技が光る✨優しいお料理を堪能しました🍽

あっという間に正しい姿勢の作り方／ナチュールエサンス・・・

正しい姿勢の作り方

ご存知ですか？

まず、足を揃え真っ直ぐ立ち

横からみた時に

耳と肩と膝と踝が・・・

なんて面倒くさいですよね  ʅ（◞‿◟）ʃ

鏡がないと分からなしい💦

でも大丈夫＼(^o^)／

簡単な方法があるんです❣️

つま先立ちになってバランスが取れたら

お腹と骨盤の位置をキープしたまま

着地するだけ

ポッコリお腹も凹みますよ〜

 

さてさて平成最後の8月も🍉

残すところあと3日！！！

昨日は去年、食べ逃した

カボチャの丸ごと冷製ポタージュを

いただいてきました。

三浦半島伊藤農園さんのプッチーニカボチャ🎃

カボチャの身を崩しながらスープに絡める絶品です❣️

歩いては行けないレストラン／エルルカン・ビス・・・

このblogでも何度かご紹介したことがある

私の一番好きなレストランは

湯河原の山の中腹にあります。

 

急勾配な道をひたすら進み

やっと駐車場に到着！と思いきや

鎌倉由比ガ浜にあるレストラン／La・vie「ラ・ヴイ」・・・

昨日は鎌倉へ行ってきました🚗

☀️いいお天気に誘われて〜

訪れた場所は4か所！！！！

1か所ずつ丁寧に、ご紹介したいと思いますので

宜しくお付き合いくださいm(_ _)m

 

まずは腹ごしらえ⁉️

由比ガ浜2丁目にあるフレンチレストラン

「ラ・ヴイ」さん

見つけました！素敵に年を重ねる男性／鎌倉バスティーズ「BastideS」・・・

今週は冷たい雨、そして春分の日には

雪まで❄️降って寒い日が続きましたね☔️

 

 

そんな悪天候の中

北鎌倉高校前駅近くにある

フレンチレストラン「バスティーズ」さんへ

ランチに行ってきました（╹◡╹）

美味しい湯河原旅 Part2／キッチンbyイトウ スタイル・・・

 

湯河原といえば一番好きなレストラン

「エルルカンビス」さんですが

今回はエルルカンビスの伊東シェフがプロデュースする

「Kitchen by Ito Style」さんへ伺ってきました。

ハンバーグ、ハヤシライス、ドリア、コロッケなど

オーソドックスな洋食メニューの中に隠された

フランス料理と和食のテクニックが楽しめる

新しいタイプの洋食店

 

去年の今頃📺アド街ック天国の湯河原特集でも

紹介された人気店🍽

パンと一緒に飲むなら水よりワイン／NORI et NOJI・・・

鵠沼海岸駅近くにあるフレンチレストラン

「ノリ エ ノジ」さんは従来のフレンチとは違い

バターやクリームを使用しない軽さのある

フレンチがいただけるようです🇫🇷

 

安全で新鮮な食材をオーガニックスパイスで調理🍳

2種の天然酵母パンや自然派ワインも楽しみに伺いました❣️

実は何を食べても痩せられる／ナチュール エ サンス・・・

毎日寒いですね〜⛄️

インフルエンザが流行っているようですが

大丈夫でしょうか？

さて1月10日発売のクロワッサンは

「実は何を食べても痩せられる」です❣️