今日のランチは鎌倉、雪ノ下にある
「レストランナチュール エサンス」さんへ行って来ました！
🥄🥄🥄ランチは３種類🥄🥄🥄
フレンチ
片道2時間かけて行くお店／湯河原・エルルカンビス・・・
標準🎄25日のクリスマスは🎄
一番好きなフレンチレストラン🍽
湯河原にある
「エルルカンビス」さんへお邪魔してきました〜🚗
今年は季節がゆっくり進んでいるのかな？
思いがけず鮮やかな紅葉を楽しむことができました🍁
お肉が食べられないのに
凄腕のフレンチに来ていいものなのか⁉️
51歳になりました！／湯河原・エルルカンビス・・・
標準私事で恐縮ですが・・・
おかげさまで10月8日で51歳になりました。
そして今日は一番好きなフレンチレストランで
お祝いをしていただきました🎂
マダム🍷おすすめのビオワインと共に
季節の素材をふんだんに使ったシェフの
技が光る✨優しいお料理を堪能しました🍽
あっという間に正しい姿勢の作り方／ナチュールエサンス・・・
標準正しい姿勢の作り方
ご存知ですか？
まず、足を揃え真っ直ぐ立ち
横からみた時に
耳と肩と膝と踝が・・・
なんて面倒くさいですよね ʅ（◞‿◟）ʃ
鏡がないと分からなしい💦
でも大丈夫＼(^o^)／
簡単な方法があるんです❣️
つま先立ちになってバランスが取れたら
お腹と骨盤の位置をキープしたまま
着地するだけ
ポッコリお腹も凹みますよ〜
さてさて平成最後の8月も🍉
残すところあと3日！！！
昨日は去年、食べ逃した
カボチャの丸ごと冷製ポタージュを
いただいてきました。
三浦半島伊藤農園さんのプッチーニカボチャ🎃
カボチャの身を崩しながらスープに絡める絶品です❣️
歩いては行けないレストラン／エルルカン・ビス・・・
標準
鎌倉由比ガ浜にあるレストラン／La・vie「ラ・ヴイ」・・・
標準昨日は鎌倉へ行ってきました🚗
☀️いいお天気に誘われて〜
訪れた場所は4か所！！！！
1か所ずつ丁寧に、ご紹介したいと思いますので
宜しくお付き合いくださいm(_ _)m
まずは腹ごしらえ⁉️
由比ガ浜2丁目にあるフレンチレストラン
「ラ・ヴイ」さん
見つけました！素敵に年を重ねる男性／鎌倉バスティーズ「BastideS」・・・
標準今週は冷たい雨、そして春分の日には
雪まで❄️降って寒い日が続きましたね☔️
そんな悪天候の中
北鎌倉高校前駅近くにある
フレンチレストラン「バスティーズ」さんへ
ランチに行ってきました（╹◡╹）
美味しい湯河原旅 Part2／キッチンbyイトウ スタイル・・・
標準
湯河原といえば一番好きなレストラン
「エルルカンビス」さんですが
今回はエルルカンビスの伊東シェフがプロデュースする
「Kitchen by Ito Style」さんへ伺ってきました。
ハンバーグ、ハヤシライス、ドリア、コロッケなど
オーソドックスな洋食メニューの中に隠された
フランス料理と和食のテクニックが楽しめる
新しいタイプの洋食店
去年の今頃📺アド街ック天国の湯河原特集でも
紹介された人気店🍽
パンと一緒に飲むなら水よりワイン／NORI et NOJI・・・
標準鵠沼海岸駅近くにあるフレンチレストラン
「ノリ エ ノジ」さんは従来のフレンチとは違い
バターやクリームを使用しない軽さのある
フレンチがいただけるようです🇫🇷
安全で新鮮な食材をオーガニックスパイスで調理🍳
2種の天然酵母パンや自然派ワインも楽しみに伺いました❣️
