無調整豆乳グラタン・・・

標準

2/19 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

豆乳グラタン

具は玉ねぎ、しめじ、ゆで卵🥚

有機マカロニ、セルロース不使用にチーズ🧀

上にかけたパン粉はフランスパンを

カットしたときに削れ落ちたもの🥖

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ニュージーランドのバターと

自然栽培小麦粉を炒め

無調整豆乳でのばしホワイトソースを作りました~

 

ベビーリーフと金柑のサラダ🍊

Bakery南さんのフランスパン🥖

フランスパンの最高峰といわれる

「ビゴ」の店で修行された職人さんが

イーストを極力抑え長時間醗酵させて

焼く人気のバケット🥖

ビゴの店

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今日はこんな感じになりました~!(^^)!

 

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Boulangerie Patisserie Traiteur Adachi・・・

標準

毎日、暑い日が続いていますね~🌞

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

午前中バタバタしていたので買い飯~🍞

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一つ隣の駅にあるパン屋さんへ

Boulangerie Patisserie Traiteur Adachi

ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチさん

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真面目なフランスパン・・・

標準

今日の横浜は変な お天気🌞⛅☔

午前中は晴れていたのに

午後は予報にはなかった雨😢

慌てた方もいらっしゃると思います。

 

さてさて、今日のお昼ごはんは・・・

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「豆乳グラタン」

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