源材料は生態系豊かなジャングル/スローな水出しコーヒー・・・

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今日は晴れてポカポカ陽気でしたね〜☀️

桜前線がスタートして開花も間近🌸

そろそろお花見の計画を始める方も

多いのではないでしょうか?

 

暖かくなってくると毎日飲んでいる

コーヒーもホットからアイスへ☕️

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先日のお蔵フェスタで面白い

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キングオブ♡チョコレート/PACARI・・・

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明後日はバレンタインデー♡

どこへ行っても店頭には美味しそうな

チョコレートが並んでいますが・・・

(ナチュラルハーモニー&プランツさんの

オーガニックチョコレートのラインナップ⇩)

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今日は今まで味わったことのない

本物のチョコレートをご紹介したいと思います💛

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ヴィーガン食堂でベジチャイナ/2 bananeira ドイスバナネイラ・・・

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2/11 建国記念日㊗️の横浜は

一日中曇り空で冷んやりしてました❄️

朝はケールの青汁

バナナと豆乳ヨーグルトを食べ

お昼は地産地消やフェアトレードを大切に

されている地元のヴューガン食堂

「ドイスバナネイラ」さんへ行ってきました🍽

お店の窓ガラスにも書いてあるように

「もっと野菜を食べよう!」

無農薬、無肥料の野菜が美味しいお店なんです🥬

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玄米ジャンバラヤと

ベジチャイナ(油淋鶏)をいただきました。 続きを読む

羽毛布団をやめました!/自由が丘・メイドインアース・・・

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9月も残すところ、あと1週間🎑

まだ昼間は暑い日もありますが

確実に秋が訪れようとしています。

寒さ本格的になる前に

今年の冬は羽毛布団を買い替えようと思い

どこのが羽毛がいいかな?と

ネットで検索していたら・・・

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このような記事を多数発見

衝撃的な事実に

今まで無知だったことを猛反省💦

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今日のおやつはアラビアンジェラート/二子玉川・ファーイーストバザール・・・・

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今日のおやつはファーイーストバザールさんの

アラビアンジェラート🍨

 

砂糖を使用ぜず果実本来の糖分や

椰子の花蜜で甘さを表現されている

最高に美味しいジェラートなんです🍨

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ドライフルーツ&ナッツは

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オーガニック➕フェアトレード/STAR JEWELRY CAFA 元町・・・

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いよいよXmas🎄まであと1ヶ月を切りましたね〜

最近はクリスマスソング🎅を聴きながらblogを書いてます🎵

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今夜の寄り道は横浜元町にある

✨「STAR  JEWELRY  CAFE」さん✨

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チョコをちょこっと食べて美しく健康に/赤レンガ⭐️クリスマスマーケット

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🍫チョコレートは、お好きですか?

あまり嫌いな方はいないのでは・・・

今日はチョコレート好きには必見❣️

カカオの成分の多いチョコレートには

嬉しい効能がいっぱい٩( ᐛ )و

なんと!!!

カカオポリフェノールが血管の炎症を

軽減し狭くなっている血管が広がることにより

血圧を下げる効果があるそうです⤵︎

そしてカルシウム、亜鉛、マグネシウム、

鉄などのミネラルが豊富✨

抗酸化作用も持っているので

老化防止にも最適なおやつなんです〜🍫

ただし!!!

カカオ成分が70%以上のビターな

チョコレートに限ります❣️

ホワイトチョコレートや原材料の

トップに砂糖が書いてあるような

甘ーい!砂糖たっぷりで

カカオ成分が少ないものはNGでございます❌

100円で買えるのは殆どそうですから注意⚠️

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私が愛しているチョコレートはこちら🍫

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オーガニックフードを食べる本当の理由/辻堂ハニービー・・・

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私がオーガニックな生活を始めた理由は・・・

農薬や保存料、着色料などの添加物の摂取を避け

病気知らずの健康な生活を送りたいのはもちろんですが

単に自分の安心安全のためだけではなく

化学農薬や化学肥料を使わずに、

水、土、大気を汚染から守るため

自然の動植物を守り、生物多様性の保全ため

マクロビオティックでも基本としている身土不二

適地適作・地産地消で、地域の文化を大切にすること

そして健全な社会のため

児童労働の禁止、植民地栽培の排除、南北格差の解消など・・・

そんな思いでオーガニック食材を選択しています。

今日もお気に入りのオーガニックレストランでランチをいただきました。

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期間限定の

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