スプーンで食べるサラダ・・・

今日の横浜は朝から雨100%☔

買い物へ行くのも億劫になるような降りかた……

お昼は、なんとかあるもので済ませたい(^_^;)

でも・・・

冷蔵庫にある野菜といったら

ナス2本🍆🍆

人参1/2本🥕

玉ねぎ 1個

これで何ができるか???

ストックしてある缶詰や乾物と

睨めっこして出来たのは👀

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ナスと玉ねぎ(半分)

大豆ミートとトマトホール缶を使って

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健康的に美味しくダイエット!/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.53・・・

平成最後の木曜日の

お昼ごはんは・・・

今が旬のアサリを使って

ボンゴレ〜🍝

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お水に対して3%の塩を入れ

暗いところで、しっかり砂抜き🐚

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食物繊維豊富で低カロリー今が旬の〇〇/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.45・・・

昨日からすっかり春めいてきましたね〜🌸

最近、スーパーや八百屋さんでも

見かけるようになった「筍」

親戚から掘りたてが送られてきたので

今日は筍のパスタにしました〜🍝

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筍とアスパラ

そしてお肉の代わりに三育フーズさんの

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お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.41・・・

今日のお昼ごはんは・・・

天然エビの豆乳レモンクリームパスタ🍋

一昨日ヘルシーキッチン910さんで食べた

桜エビと春キャベツのレモンクリームパスタを

豆乳でできないかな?と思い

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マルサンさんの有機無調整豆乳の

パッケージの裏に載ってるレシピを参考に!

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50歳を目前に人生の棚卸し/Pizzeria Martano・・・

私、50歳を目前に本腰を入れ思い切ったことをしました。

それはアルバムの整理٩( ᐛ )و

可愛かった子供たちも💕

今では26歳と24歳

あと数年後には結婚して家庭を持ち

この家を出て行く日がくるはず・・・❤️

いや、来ないと困る・・・💦

その時に私が困らないように重た〜い

アルバムを全て処分することにしました!

作ったアルバムは25冊以上

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