鯖そぼろ丼・・・

標準

5/30 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

鯖そぼろ丼🐟

生鯖の両面に熱湯を回しかけ

水分をふき取ってからスプーンで骨が

入らないよう身をほぐします~

油で人参、椎茸、ひじき、鯖、ネギの順に炒め

(すべて粗みじん切り🥕🍄🐟)

酒・味醂・醤油/各大さじ2

砂糖/大さじ1を入れ

汁気がなくなるまで炒めたら完成!

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ナチュラルハーモニーさんで購入した

レストランコアさんの自然栽培はりはり漬け

 

ポテトサラダ🥗

冷奴

茄子の味噌汁

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今日はこんな感じになりました!(^^)!

 

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