セルロース不使用のチーズ・・・

今日は台風の影響なのか

☔🌞⛅☔⛅☔

忙しい天気でしたね～🌀

さて、お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…

豆乳グラタンを作りました。

パスタは米粉ととうもろこしののペンネ

具は玉葱としめじ、ゆで卵

ホワイトソースは木次バター、小麦粉、豆乳

そしてコクを出すために白味噌を入れました～

 

グラタンの上にかけるチーズは

「セルロース不使用」の

スペシャリティコーヒー☕／カフェ・ブランコ・・・

早いもので5月も今日で終わり🎏

５月最後のお昼ごはんは・・・

チーズカレーにしました🧀🍛

具はニンニク、生姜、玉ねぎ、人参、しめじ

そして、ゆで卵を入れました🥚

 

卵は「地鶏、岡崎おうはんの

雄雌がいっしょの有精卵🥚」

ん？？？

第5章・ほんとうは恐ろしい乳製品のはなし・・・

またまた衝撃なタイトルが並びます。

牛乳はいったい誰もの？？？

牛乳＝牛の母乳＝牛の血液

牛だって人間と同じで出産の時だけ

ミルクが出るようになっているのに・・・

牛たちは毎日、機械でミルクを

搾られている。痛々しい〜💦