ひよこ豆のトマトカレー・・・

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10/19 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

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🍅ひよこ豆のトマトカレーonチーズ🧀

ニンニク→玉ねぎ→人参の順に炒め

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スパイスでカレーを極めたい!・・・

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この夏はスパイスを自由自在に操り

カレーが作れるようになりたいなぁ~と

思っていたら見つけました✨👀✨

それも本屋さんではなく

写真屋&カフェの「&ima」さんで!

魅力的な料理本📚

料理通信・スパイス使いで極める

「カレーの作り方」🍛

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正に求めていた内容で

ページをめくると

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モティバイ家秘伝のカレーパウダー・・・

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お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

お豆と玉ねぎのカレー🍛

ゆで卵とローストした

人参🥕、蓮根、モロッコいんげんを乗せました~!

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今日は、こちらのカレー粉を使ってみました!

フィジー諸島共和国の

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カレールーを使わないカレーを食べましょう!・・・

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今日のお昼ごはんは…..

昨日、焼きそばで使った

「キャベツ」が

半分も残っているので消費したく

「キャベツレシピ」で検索していたら

打ってつけのレシピ見つけました!(^^)!

「キャベツカレー」

具は玉ねぎとキャベツだけなのに

ビックリするほど!美味しい~💛

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ちょっとアレンジして作りました!(^^)!

【作り方】

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スペシャリティコーヒー☕/カフェ・ブランコ・・・

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早いもので5月も今日で終わり🎏

5月最後のお昼ごはんは・・・

チーズカレーにしました🧀🍛

具はニンニク、生姜、玉ねぎ、人参、しめじ

そして、ゆで卵を入れました🥚

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卵は「地鶏、岡崎おうはんの

雄雌がいっしょの有精卵🥚」

ん???

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より安全、より自然を求め・・・

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もうすぐ母の日ですね〜🌸

何か準備はされましたか?

私は昨日、お化粧用の鏡を買いました✨

表は普通で裏は3倍の拡大鏡👀

私も愛用していて、とっても

お化粧しやすいのですが

見えなくってもいいものまで

見えてしまうのが・・・(^_^;)

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さてさて、今日のお昼ごはんは

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ダイエットに効くカレー・・・

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みんな大好きカレー🍛❗️

子供から大人まで多くに人に愛されている国民食🇯🇵

そして嬉しいことに✨ダイエットにも効果的❣️

でも❗️❗️❗️

スーパーなどで、1箱100~300円くらいの安価で

便利な市販カレールーは

小麦粉や化学調味料・添加物やトランス脂肪酸の原料となる油で

ほぼ構成されていますのでダイエットには不向き❌

むしろ太ります🐷

市販のルーでも無添加で良質な商品はありますが・・・

まず、普通のスーパーでは見かけません💦

カレーの本場🇮🇳印度では

様々なスパイスを使って食材を煮込んだり炒めたりしています。

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