冷凍豆腐の竜田揚げ・・・

12/6  お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 冷凍豆腐の竜田揚げ 木綿豆腐(1丁)を一口大にカット 1.5~2時間冷凍庫へ タレに1~2時間ほど漬け込み (時々ひっくり返す) 片栗粉をまぶして油で揚…

グアム旅4日目・・・

11/21 グアム旅4日目は….. 朝食後は昨日⭐️夜市で買った サマードレスを着て ホテルの敷地内や絶景が 望めるガーデンテラスを散策👣   そしてチェックアウト後は お土産を買いにローカルスーパ…

テンペの生姜焼き・・・

11/17 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 「テンペの生姜焼き丼🍚」 茹でた大根と茄子もテンペと 一緒に生姜焼きにしてみました🍳 何度かblogでも、ご紹介済みのテンペ

アトランティックサーモン🐟・・・

11/12 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ ノルウェー産の養殖サーモン🐟 普段は養殖の魚は避けているのですが アトランティックサーモンはオーロラが 見えるほど高緯度の場所で澄んだ水で 養殖され無投…

豆腐の甘酢あんかけ・・・

10/24 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ メインは豆腐の甘酢あんかけにしました。 参考にしたレシピはこちら⇩ 豆腐甘酢あんかけ   🎃かぼちゃの煮物🎃

本みりんVS みりん風調味料・・・

10/22 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 冷蔵庫にある野菜は下記のみ! きゅうり1本 人参 1本 長ネギ 1本 玉ねぎ 1個 しめじ 1パック これで何ができるのか???🤔   全粒車…

横浜の魅力を再発見👀・・・

10/21 お休みの今日は…… 横浜市開港記念会館へ行ってきました! 横浜に52年も住んでいるのに 入館するのは初めて🔰 無料見学ツアーガイドさんに 館内をご案内いただきました♬   館…

ヴィーガン・オーガニック・無添加・・・

10/18 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ ナチュラルハーモニーさんで買った 自然栽培の「青ナス」を使って 味噌チーズ焼きを作りました~🍆 ナスを縦半分にカットして 柔らかくなるまでフライパンで蒸…