完璧な珈琲/鎌倉・自家焙煎珈琲「玄」・・・

標準

1/14 お肉を食べないペスクタリアン

今日はお休みでなので横須賀➡鎌倉へ

 

そしてお昼ごはんは・・・

横須賀魚市場にある

「魚がし食堂 はま蔵」さんで

新鮮なお刺身をいただきました🐟

人気店のようで芸能人の方の

写真やサインがたくさん飾ってありました🖊

 

続いて、ちょっと遅い初詣

鎌倉鶴岡八幡宮へお参り⛩

9ECD86CB-1B9F-4152-BFE0-0EE014CF9B3E

 

お参りのあと鎌倉を散策👣

偶然にも素敵な珈琲屋さんを発見👀

「自家焙煎珈琲 玄」さん

折角なのでカウンター席に座り

ブレンドとストレートをお願いしたら

マスターが「お好きなカップで淹れます」と

仰ってくださいました~♥

嬉しなってウキウキしながら

カウンター越しに並んでいる

素敵なカップの中から

2つをチョイス☕☕

鎌倉で34年も珈琲を淹れているマスターの

ハンドドリップコーヒーは、

まろやかさの中にもしっかりとした

苦みを感じることができる

びっくりするほど

美味しいコーヒーでした♥♥♥

自家焙煎珈琲 玄

 

帰りはレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で

ヨリドコロさんのさつま揚げや

色とりどりの鎌倉野菜を買って帰りました🌈

 

明日のお昼ごはんを作るのが

楽しみになりました🎵

 

――――*★**★*――――*★**★*――――*★**★*――――

最後まで閲覧いただきありがとうございます。

私もブログランキングにエントリー中♡

皆様の応援が励みになります。

バナー↓↓↓をポチッとお願いします 。

食生活・食育ランキング

m(._.)m

長崎旅3日目/九十九島・秘窯の里・大川内山・貝白湯専門店砦・処江Ⅱ・・・

標準

5/15 長崎旅 3日目

最終目的地は九十九島🏝

長崎市から佐世保市へ移動🚙

F88745CE-7E28-4671-BF5C-A4BC4A56797E

 

でも、その前にお昼ごはん!

続きを読む

ダイエットを忘れた夜/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.52・・・

標準

今日のお昼ごはんは・・・

またまた掘りたての筍をいただいたので

筍を使ったメニューにしました(^_^;)

4CCDD375-0A91-46EB-871E-96D72CB5C625

 

筍と大豆ハムのガーリックライス

続きを読む

冷たいご飯は太りにくい!・・・

標準

ご飯はホカホカの状態で食べるより

冷めた状態で食べた方が

太りにくいようです٩( ᐛ )و

ご飯が冷めるとダイエットの大敵〝でんぷん〟が

難消化性澱粉〝レジスタントスターチ〟

に変化するそうで

消化吸収されにくく、整腸作用をもつ食物繊維と

同じような働きをして、その上、血糖値の急上昇を

抑え太りにくくしてくれます。

カロリーだけにフォーカスすれば半分ですが

ただ残念なことにでんぷんの全てが〝レジスタントスターチ〟に

変化するのではなく10%〜20%程度なので、

冷やご飯だから、もりもり食べてっも大丈夫!と

いうことにはなりません。

でも❣️塵も積もれば山となる

継続は力なり💪

冷やご飯の方が良く噛まないといけないので

満腹中枢は刺激しやすくなりますしね!

☀️夏こそ❣️

お昼は、おにぎりにしてはいかがでしょうか?

IMG_4124

※ご飯は、ゆっくり冷ました方が

続きを読む