お肉を使用しないノンコレストロールのソーセージ/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.7・・・

標準

本日のお昼ごはんは!

三育フーズさんの「リンケッツ」を使って

ホットドッグを作ってみました!

大豆たんぱくと卵白から作られた

お肉を使用しないノンコレストロールの

植物性ソーセージ

そのままでも食べられますが

油で炒めると美味しさが一段とUP↺

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パンに発酵バターと粒マスタードを塗り

ソーセージとたまごをサンド!

ちょっと野菜が足りないと思ったので

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ダイエット向きの雑穀/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.5・・・

標準

今日のお昼は雑穀の「高きび」を使って

トマト煮を作ってみました。

「高きび」はイネ科の一年草で

別名「もろこし・コウリャン」

食物繊維、ビタミンB群。ビタミンE

鉄、マグネシウム、亜鉛、カルシウムが豊富!

なのに雑穀の中では最も低カロリーの

ダイエット向きなんです(^O^)/

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玉ねぎ、人参、干し椎茸を油で炒め 続きを読む