鎌倉の食材でお昼ごはん・・・

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1/15 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

昨日、鎌倉のレンバイで購入した

鎌倉野菜とさつま揚げ

 

野菜はシンプルに蒸し🥕🥦

さつま揚げは油抜きをして

さっと炙りわさび醤油でいただきました!

玉ねぎ天と野菜天

 

平飼い自然有精卵のだし巻き卵🥚

豆腐と油揚げのお味噌汁🥢

自然栽培米🍚

今日はこんな感じになりました!(^^)!

 

稲村ケ崎の人気カフェ「ヨリドコロ」さんが

レンバイ限定で販売している「さつま揚げ」は

肉厚でふっくらして美味しかった~😋

次回は稲村ケ崎のカフェへ行ってみたくなりました🐟

カフェ ヨリドコロ

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)

 

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食べて応援!/魚協直営食堂ばんや・東京ドイツ村・・・

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12/16 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・外食~

千葉県鋸南町の保田漁港にある

食事処「ばんや」さん

漁師料理がリーズナブルで食べられるので

平日でも昼時は行列できるほどの人気店でしたが

今年9月に発生した台風15号の影響で

屋根が吹き飛ばされサッシや窓も大破

停電も10日間も続くなど

被害を受けてしまいました💧

まだ店舗の半分は壊れたままでしたが

営業を再開されているようでしたので

伺ってきました(^o^)/

以前と全く変わらず

新鮮でボリューム満点💯

今日は、いつもより沢山食べて微力ですが

復興を応援させていただきました😋

ばんや

でも、3カ月以上も経つのに

まだまだブルーシートのお宅が多く

見慣れた風景の悲しい現実😢

早く全面復旧しますように✨

さて、午後は千葉県袖ケ浦にある

「東京ドイツ村」へ

入場料は普通車1台/3,000円

広ーい敷地内をマイカーor循環バスで

移動するシステムのようです🚙🚌

もちろんガッツのある人は徒歩でも楽しめます♫

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20以上のアトラクションの中から

今日はパターゴルフを9H⛳楽しんできました♬

夜は300万球のLEDが光輝く✨

ウインターイルミネーションが

圧巻でした(^o^)/

こちらは⇩

4/5までの期間限定のチャイナランタン

ドイツの田園風景をイメージした

「東京ドイツ村」

頭に「東京」をつけたのは

東京湾アクアラインが開通し

首都圏から近くなったことに

由来しているそうです!(^^)!

東京ドイツ村

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「山の上」をはしご/山の上ベーカリー・ TSUKIKOYA  山の上店・・・

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12/9 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・♥外食♥

鎌倉 松原庵のテラス席で

 

お昼のコース「由比」をいただきました🥢

彩り7種盛合わせ🌈

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旬野菜の天ぷら

そば(せいろ又はかけ)

厳選したそば粉を使用し

その日の分だけ店内で手打ちされた

二八そばとサクッと揚がった天ぷらは

ワインとの相性も抜群です🍷😋

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ランチのあとは手造りの薪窯で

焼いた天然酵母のパンを買いに

横須賀・山の上ベーカリーさんへ

築100年の古い民家を改装してつくった

とっても素敵なパン工房&カフェ🍞

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続いて向かったのは…..🚙

行くには少し勇気は必要な💧

細い急な坂道のてっぺんにある

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「Tsukikoya Coffee Roaster」さんの

☕TSUKIKOYA  山の上店☕

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お茶室を改装した

コーヒー焙煎所&カフェ

一歩店内に足を踏み入れると

趣きがあるお洒落な空間✨

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美味しいハンドドリップコーヒと

🍰ケーキをいただきました😋

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国際審査員経験のあるオーナーさんが

自家焙煎する本格的な

スペシャリティコーヒーがいただける

天空の場所にあるお店です⛰

 

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グアム旅2日目・・・

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11/19 グアム旅2日目は…..

グアム南端に浮かぶ珊瑚礁に囲まれた島

「ココス島」へ

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まずは朝ごはん🌞

ココス島へ向かう途中にあった

地元のレストランで

パンケーキとオムレツをオーダーしたら

サイズの大きさとバターの多さにビックリ!!!

メープルシロップの量もすごい!!!

現地の方は使い切るのでしょうか?

🥞 🍳 🥞 🍳

🍅トマトジュースも塩分多めでした💧

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AM11:00

ココス

島へ向かうボートが出る

メリッツォ・ピアに到着🚙

しかし!

残念ながらボートは1時間に1本程度の運行で

20分前に出航したばかり🚤

でも!

待つこと数分🕝

特別にボートを出していただけることに(^o^)/

なんと!

ココス島まで貸切でした~♡

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約15分ほどでココス島に到着🏝

グアム島屈指のエメラルド色が美しい

透明度抜群の海

白いサンゴ砂のビーチ

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予約をすれば

パラセイリング、ジエットスキー、バナナボート

シーウォーカー、ファンダイビングなどの

アクティビティも楽しめるようです♫

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熱帯植物や野鳥、オオトカゲなど

自然たつぷりの島内は撮影スポットだらけ📷

海で遊んだり、お昼寝したり

夕方のボートの最終便まで

楽しく過ごすことができました🍀

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帰り道はグアム島の壮大な山の景色や

夕陽を楽しみながら1時間ほどドライブ🚙

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そして、今日お世話になるホテルは

「ホテル・ニッコー・グアム」

タモン湾とがガーデンビーチの大パノラマ👀

全室オーシャンビフロント👀

プライベートビーチさながらの

美しいビーチが評判のホテル✨

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夕食はビーチを歩い数十メートルで行ける

タモンには珍しいオンザビーチ🏖

バー&レストラン「ザ・ビーチ」さんへ

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キレイな星空🌟

心地よい波音を聴きながら🌊

シーフードをお腹いっぱい食べました😋

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食後は夜のビーチをお散歩👣

今日も良く遊び!よく食べました😋

 

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軽井沢2日目/発地市場庭・じねんや・・・

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10/29 軽井沢2日目は……

朝から生憎の雨模様☔

あちこち巡る予定でしたが

急遽、予定変更!

新鮮な地元の野菜などを🥕🥦🍎

取り揃えた軽井沢町特産等直売施設

「発地市庭」へ

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新鮮な野菜や果物

地ビールなどをお土産に購入🍎🍺🥕

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軽井沢お気に入りのレストラン・・・

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10/28 紅葉シーズンがスタートしたばかりの

軽井沢へ行ってきました🚙

今年は1週間ほど遅れているようですが

紅葉の名所、雲場池では

美しい紅葉を楽しむことができました🍁

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池畔に遊歩道があり

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鎌倉で蕎麦屋をはしご・・・

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10/15  お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・外食

鎌倉山にある「檑亭」さんへ行ってきました。

昭和44年創業の「そばと会席料理」のお店

前身は昭和3年 鎌倉山を中心に日本で最初に

開発された分譲別荘地だったそうです🏠

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まず、こちらの入口で御食事券(500円)を購入します。

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タピオカミルクティーからの葛西臨海公園・・・

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9月最後、増税前日の今日は

色々な初体験🔰をしてきました~

まずは最近、若い子を中心に大人気の

タピオカミルクティーとやらを飲んでみました❣

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2019年5月21日にオープンした

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MARINE&FARM SAJIMA・・・

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9/24 今日は横須賀市佐島にある

「MARINE&FARM SAJIMA」さんへ

ランチに行ってきました(^o^)/

いつもはウェイティング必須なのですが

今日は運よく待たずに入店

そして

案内された席は最高のロケーションが

楽しめるテラス席🏖

快晴の日はMARINE&FARMの看板の後ろ辺りに

富士山が望めます🗻(今日は少しだけ)

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気持ちいい~湘南の風を感じながら

地元の食材を活かしたイタリアンをいただきました😋

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三浦のパワースポット/馬の背洞門・Revival Cafe(リバイバルカフェ)・・・

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9/17 三崎のまるいち食堂さんのあとは

城ヶ島にある「馬の背洞門」へ向かいました🚙

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城ヶ島公園第1駐車場に車を止めて

👣徒歩7~8分、最後は急な階段を下り

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