アーカイブ

病気のときは・・・

昨日、今日と横浜は夏を思わせる暑さでした〜☀️

pictuer001

 

こんな快晴のお出かけ日和の日曜日👜

うちの娘は・・・

可愛そうなことに具合悪いらしく💦

酷い咳をして寝込んでおります。

でも我家では病気の時は

続きを読む

今日食べるものは、明日の私「体調がすぐれない方へ」/チョイス「CHOICE」・・・

京都ヴィーガンカフェ2件目は

地下鉄三条京阪駅徒歩2分にある

「CHOICE」さんへ

こちらのオーナーさんは2Fにある

鈴木形成外科の医院長〝鈴木晴恵〟先生

「医学部では教えない栄養学」

予防だけではない最善の食事法を追求٩( ᐛ )و

身体の中からきれいになれるヴィーガンという食事法を

実践し患者さんにも指導されているそうです。

pictuer010

 

店名「チョイス」には

「私が選んだ食事法を提供する」

「食材・調理法を厳選する」

「私たちに共感したお客様に選んでいただく」

という意味が込められているそうです。

続きを読む

おいしいハンバーガーのこわい話・・・

娘が面白い本を買ってきました📕

 

pictuer014

著者はエリック・シュローサー

1959年、ニューヨーク生まれ

アトランティック・マンスリー誌や

ニューヨーカー誌などを中心に活躍する

ジャーナリストで精密な調査取材に基づく記事は

高い評価を受けているそうです。

続きを読む

心を整えてダイエット/えんぴつで徒然草・・・

〝ダイエット〟

皆さん、痩せるための方法は

沢山 ご存知だと思います。

でも、実行できない、続かない原因は

〝メンタル〟

メンタルを整えれば痩せるのは簡単♡

メンタルを整える方法として

いつもオススメしているのが

食べ物を変えること!

精製されているもの

添加物や白砂糖が入っているものは

できるだけ避けること。

不自然な食べ物をやめて

ナチュラルなものだけを摂るようになると

いつの間にか不要な物を食べたいという

欲求がなくなり体重のコントロールが

できるようになってきます。

そして不思議と

気持ちの浮き沈みがなくなり

イライラすることもなくなってきます♡

 

pictuer002

食べ物以外で心を整えるのに

おススメなのは「えんぴつで徒然草」

続きを読む

EM菌ってご存知ですか?/自然派レストラン「にじまる」・・・

 

今日は3月10日は・・・

「佐藤」さんの日

「水戸」の日

「ミント」の日

そして「砂糖」の日

甘いのもを食べらた歯磨きを!

 

いつも愛用しているシャボン玉せっけんさんの

「せっけんハミガキ」

続きを読む

やっぱりチョコが好き!/ナチュデコ・・・

チョコレート🍫

美味しいですよね〜私も大好きです❣️

毎日のように食べてます٩( ᐛ )و

15207300745050

 

でも選ぶMy基準があります。

カカオ70%以上で

白砂糖、乳製品、乳化剤不使用のもの

できればオーガニック

そしてフェアトレードのもの🍫

続きを読む

自然の摂理に沿った食べ方/ヴィーガンレストランサイラム鎌倉店・・・

私が「食」にこだわるのは

健康のためでもありますが

不自然な食べ物をやめたことで

心身ともに自然な姿でいられること

そして環境破壊問題の歯止めに少しでも

役に立てたらという思いから・・・

超〜微力ですが💦

 

確かに化学肥料を使えば

作物が短期間で大きく育つので

収益を上げるためには有効です。

しかし化学肥料で育った作物は

見た目は立派ですが🌱

🐛害虫や病気に弱く軟弱なので

化学肥料に頼った分に比例して

農薬が必要になるのです。

化学肥料や農薬を大量に投入することによって

引き起こされた問題点

🔷栄養価の低下

野菜によっては半分になってしまうものもあります

🔷窒素肥料の過剰投入による硝酸塩の高濃度化

   作物の体内に蓄積された硝酸塩は熱分解されたり

体内で消化されたりすると「亜硝酸塩」に変化し

発ガン性だけではなく、慢性の貧血、アトピー性皮膚炎

アルツハイマー病、糖尿病、肝臓機能の低下からくる

透析患者の誘発、すい臓疾患、胃炎、甲状腺疾患と

さまざまな健康障害の原因とも言われています。

🔷化学肥料による飲み水の危険

🔷環境ホルモンとしての農薬の危険性など

pictuer015

だから外食も自然栽培や有機野菜を

使用されているお店を選んでいます❣️

続きを読む