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日本人は食べ物に対して無頓着・・・

よく耳にしませんか?

◯◯を食べると健康にいい

〇〇を飲むと血圧が下がるとか

今日もテレビで「健康」と「病気」をテーマにした

番組が放送されていました。

皆さん、健康になるための

知識は豊富

でも

検査や治療法は増え続けているのに

一向に患者数が減らないのは何故でしょう?

私が実践してきて感じたことですが

健康に良いものを摂る

➕足し算より

世の中で平気で出回っている

食品の恐ろしさを知り

悪いものを摂らない

➖引き算の方が

健康への近道だと思うのです♡

例えば

一見美味しそうに見えるパウンドケーキ

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不自然なものは口にしない!/ナチュラルハーモニックコア

最近はまっている休日のブランチは

娘が1週間かけてレーズンから

酵母を起して焼いたカンパーニュに

オリーブオイルをたっぷりかけ

🍅プチトマトとカマンベールチーズ(生乳と食塩のみ)

そして庭で採れた自家製バジルをのせただけの

オープンサンド🥪だけど

めちゃくちゃ美味しいのです。

カンパーニュはお砂糖不使用なのに

ほんのり自然な甘味があるのです🥖

 

そしておやつはオーガニックカフェ☕️

ナチュラルハーモニックコアさんへ

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おいしいハンバーガーのこわい話・・・

娘が面白い本を買ってきました📕

 

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著者はエリック・シュローサー

1959年、ニューヨーク生まれ

アトランティック・マンスリー誌や

ニューヨーカー誌などを中心に活躍する

ジャーナリストで精密な調査取材に基づく記事は

高い評価を受けているそうです。

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ノンホモヨーグルト・・・

日本の牛乳の殆どが不自然に処理されているようで

そうすると・・・

ヨーグルトも巷には不自然なものが

多く存在していることは

お墨付きみたいなもの(・・;)

できれば牛乳同様避けたい食品ですの一つです。

 

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でも!どうしてもヨーグルトが食べたいなら

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おなかすいた !/薬膳食堂ちゃぶ膳/農民カフェ・・・

 

以前blogでも、ご紹介した

玄米と黒砂糖、水を発酵させて作る

万能酵母液のセミナー

その時に、ご一緒した高田さんのお店へ行ってきました。

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下北沢にある「薬膳食堂ちゃぶ膳」さん

無化調ラーメン  無化調カレーなど

全てのメニューがヴィーガン仕様🍀

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もの凄い鯖/ムスムス「MUSMUS」・・・

先日、仕事帰りに新丸ビルにある

蒸し料理と発酵食品が美味しい

MUSMUSさんへ行ってきました🍲

 

MUSMUSさんは北海道ニセコに直営ファームをお持ちで

その他にも全国から安心・安全な食材を

生産者から直接仕入れて美味しい料理を提供されています。

HPには

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EM菌ってご存知ですか?/自然派レストラン「にじまる」・・・

 

今日は3月10日は・・・

「佐藤」さんの日

「水戸」の日

「ミント」の日

そして「砂糖」の日

甘いのもを食べらた歯磨きを!

 

いつも愛用しているシャボン玉せっけんさんの

「せっけんハミガキ」

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ナチュラル志向の思考/ハレとケ・・・

最近、3年前に購入した

『アドラー心理学』を読み返してます📕

〝人生に革命が起きる100の言葉〟のNo39に

『すべての悩みは対人関係の課題である』と

記してあります・・・が!

私は食べ物をナチュラルに変えたせいか

心理学を学んだせいか・・・

たぶん両方かな?

対人関係の悩みがなくなりました😊

人に傷付くようなことを言われても

『ふ〜ん〜あなたはそう思うのね』で終わり!

以前の私は悔しがり、落ち込んだり😭😡😰

眠れなくなったりしていましたが・・・

今はバカバカしいので反論はしません 😊

そして『あなたは私のこと、そう思うのね』

思考に変えてから人にイヤなことを

全く言われなくなりました👍

不思議です(╹◡╹)

今夜の寄り道は

横浜の石川街駅にある〝ハレとケ〟さん🍷

前から行ってみたいリストにあった♡

自然派オーガニックバー🍷

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