食べ物でもシミ対策を/ミシュラン一つ星・北鎌倉ミッチェル ナカジマ・・・

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これからの季節〝シミ〟気になりますよね〜☀️

いくらUVケアや美白ケアをしても

食事が疎かではシミは防げません💦

細胞は食べたもので作られるので、日頃の食事で

抗酸化を心がけましょう٩( ᐛ )و

これから紫外線が強くなる時期にオススメなのが

🍅トマト🍅

トマトには抗酸化作用の強いリコピンがたっぷりなので

紫外線のダメージから身体を守ってくれます❣️

生で食べるより加熱して食べた方が吸収がいいので

焼きトマトなどにして食べるのがオススメです❣️

また、スイカもリコピンが豊富です。🍉

夏にスイカを食べるのは理にかなっているんですね〜

他にもシミ対策にはβカロチンが豊富な

人参がオススメ🥕

千切りにした人参にオリーブオイルと酢を加え

塩、胡椒で味を整え、レーズンやクルミなども入れて

冷やして食べればさっぱりとして美味しいですよ〜

美味しく食べてキレイを手にいれましょう(╹◡╹)♡

先日、ミシュラン星付きのフレンチレストラン

〝ミッシェル ナカジマ〟さんでランチをいただきました。

その時のメイン料理に添えられていたのが焼きトマト🍅

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ミシュラン一つ星・湯河原「エルルカン ビス」でランチ・・・

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湯河原にある「エルルカン  ビス」さんへランチに行ってきました!

初めて訪れたのは去年の夏☀️

伊東シェフの四季折々のお料理を楽しみにシーズンごと・・・

夏・秋・冬 そして春🌸

今日はお天気が良かったので少し遠回りをして伺いました。

標高1,011M 日本景勝百選地「箱根大観山」からの富士山

桜も満開でした〜🌸

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北鎌倉で心から癒されるミシュラン一つ星フレンチ・ブランデルブ・・・

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2月から、とっても忙しくなりそうなので、今のうちにと思い立ち・・・

前から気になっていた北鎌倉のフレンチレストラン

プランデルブさんへ行って来ました٩( ᐛ )و

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こちら北鎌倉駅から30分ほど歩いた梶原地区の閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン。

ミシュラン1つ星を獲得したことがあるそうです。

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湯河原の上質フレンチ・ミシュラン一つ星「エルルカンビス」・・・

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わざわざ湯河原まで足を運びたくなる

フレンチレストラン

エルルカンビス

「Herlequin Bis」

人里離れた小高い山の中腹にあって

自然に囲まれた空間が素敵なんです。

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お店の中もとっても落ち着いた

趣でとってもお洒落・・・

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コースランチをお願いしました(^^)

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