初めてのバスケットボール観戦・・・

昨夜は初めて等々力アリーナで バスケットボールの試合を観戦して来ました🏀 川崎ブレイブサンダースVS琉球ゴールデンキングス 90対87と最後まで気の抜けない 白熱したゲームでした~❕❕   そして12/8 お肉…

レンズ豆の豆乳シチューカレー風味・・・

12/7 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ レンズ豆の豆乳シチューカレー風味 レンズ豆と一緒に南瓜、舞茸 さつま芋、人参た、玉ねぎを煮込みました🍲 りんごと人参のサラダ🥗 ドレッシングはバルサミコ酢…

冷凍豆腐の竜田揚げ・・・

12/6  お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 冷凍豆腐の竜田揚げ 木綿豆腐(1丁)を一口大にカット 1.5~2時間冷凍庫へ タレに1~2時間ほど漬け込み (時々ひっくり返す) 片栗粉をまぶして油で揚…

鯖の味噌バター煮・・・

12/4  お肉を食べないペスクタリアン 今週もナチュラル&ハーモック・プランツさんで 自然栽培や有機農産物をまとめ買いして来ました❕ そして今日のお昼ごはんは・・・・・ 鯖の味噌バター煮 こちらのレシピを参考に少しアレ…

家で柚子が採れました!・・・

12/3 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 今年も家の庭の柚子がたくさん実ったので 白菜と柚子のサラダを作ってみました~🥗 そしてメインは無添加の材料で作った かき揚げうどん 🍀国産野菜をなたね油で…

ごぼうと玉ねぎの餃子・・・

12/1 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 『ゴボウと玉ねぎのベジ餃子』 みじん切りにした玉ねぎ(300g)と ゴボウ(100g)をごま油で炒め 味噌(小さじ2)で調味して粗熱を取ります。 ⇧に小麦…

いい肉の日もベジごはん・・・

11/29 今日は「いい肉の日」ですが🍖 お肉を食べないペスクタリアンの お昼ごはんは今日もベジメニュー🍀 「木綿豆腐と高野豆腐の卵とじ」 出汁200㏄に調味料⇩を入れ 甜菜糖1+酒1+味醂2+醤油2(大さじ) 玉ねぎ+…

ベジ焼きうどん・・・

11/27 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 焼きうどん🍲 具は玉ねぎ、キャベツ、人参🥕 干し椎茸、小松菜 そして、お肉の代わりに 大豆まるごとミートを茹で戻し 麺は日麺さんの無塩うどん 味付けは醤…

テンペの生姜焼き・・・

11/17 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ 「テンペの生姜焼き丼🍚」 茹でた大根と茄子もテンペと 一緒に生姜焼きにしてみました🍳 何度かblogでも、ご紹介済みのテンペ