無添加生活・・・

標準

5/20 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

ベジ麻婆豆腐にしました~

豆腐以外の材料は全てみじん切り🔪

【作り方】

油でニンニクを炒め

豆鼓・小さじ2

豆板醬・小さじ1

甜麵醬・大さじ1~大さじ2を加え

1分ほど炒めたら🍳

蓮根、椎茸、クルミを加え火が通ったら

水200㎖

酒・醤油・メープルシロップ各大さじ1

塩、胡椒、豆腐を加え2分ほど煮てから

ネギを入れ水溶き片栗粉でとろみをつけ完成!

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おからとこんにゃくの白だし煮

サラダ🥗

 

自然栽培米🍚玄米

甘酒と醤油で作ったドレッシング

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今日はこんな感じになりました!(^^)!

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今日は週に1回の買い出し日

ナチュラルハーモニー・プランツさんで

自然栽培の野菜🥕🥦🍅

自然栽培の梅や大豆で作られた梅干し、醤油

平飼い自然有精卵を購入🥚

正直言って普通のスーパーで買うより

2~3倍高い!

ブロッコリー480円

プチトマト380円など…..

でも、一日3食も食べないし

無駄な甘ーい!お菓子やパン

化学調味料、清涼飲料水などを

全く買わなくなったので

食費は以前と同じか少し安くなったくらいです!

農薬がかかった野菜を沢山食べるより

自然栽培の野菜を少し、いただいた方が

断然!健康的だと思います~🍀

 

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