抗生物質やビタミン剤不使用のたまご・・・

標準

5/31 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

冷蔵庫の残り野菜でトマトソースパスタ

🍆なす、玉ねぎ、椎茸、トマトの水煮🍅

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自然栽培で出来た野菜クズを

いっぱい食べて生まれた

岡崎おうはんの有精卵は

ゆで卵にしてサラダにトッピング🥚

ドレッシングは甘酒+醤油+酢+ごま油

 

友人が育てた春菊は

胡麻和えにしました~

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まだまだ皆さん、マスクしていますね~

暑いなか、我慢大会のように…

マスクをしていると口呼吸になるから

吸入効率が下がって呼吸器系疾患に

なりやすいそうですよ~💧

そして、マスクして口呼吸すると

口腔内の細菌や真菌類が増えるから

肺が汚れてしまうようですよ~💧

 

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鯖そぼろ丼・・・

標準

5/30 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

鯖そぼろ丼🐟

生鯖の両面に熱湯を回しかけ

水分をふき取ってからスプーンで骨が

入らないよう身をほぐします~

油で人参、椎茸、ひじき、鯖、ネギの順に炒め

(すべて粗みじん切り🥕🍄🐟)

酒・味醂・醤油/各大さじ2

砂糖/大さじ1を入れ

汁気がなくなるまで炒めたら完成!

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ナチュラルハーモニーさんで購入した

レストランコアさんの自然栽培はりはり漬け

 

ポテトサラダ🥗

冷奴

茄子の味噌汁

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今日はこんな感じになりました!(^^)!

 

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作り手の顔が見える・・・

標準

5/29 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

わくわく広場で購入した

POEPOEさんのカラフルなお弁当🌈

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お弁当なのに生野菜たっぷり~🥕🍆

鯖と目玉焼きも入っているので

たんぱく質もしっかり摂れるのが

嬉しいですよね~♥

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 午後はacala cafeさんで紅茶と

抹茶ロールケーキをいただきました🍰

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超~!甘さ控えめで美味しい😋

お昼に食べたお弁当もケーキも作っている方を

知っているので安心していただました~🍀

作り手の顔が分からない食事は

ちょっと不安な今日この頃です💧

 

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天然えびフライ・・・

標準

5/28 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

🦐エビフライ🦐

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ナチュラルハーモニーさんで買った

冷凍の天然えびフライ(2Lサイズ)

漁獲後、船上で急速凍結させた最高級🦐

無添加、卵、魚肉、乳製品不使用!

普段、冷凍食品は極力使わないのですが

パン粉、小麦粉、水と…..

ここまで拘っていれば安心~🍀

そして、なんと言っても

ただ揚げるだけでプリプリの美味しい

エビフライがいただけます~😋

 

タルタルソースと

豆乳のコーンクリームスープ

自然栽培米🍚白米(写真撮り忘れ💧)

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今日はこんな感じになりました!(^^)!

 

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汚染と感染は違う・・・

標準

5/27  お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

静岡県産の鰹のたたき🐟を定番ですが

玉ねぎのスライスとおろしポン酢で!

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付いていたタレはぶどう糖果糖液糖や

アミノ酸が入っていたので✖使わず

ヒカリさんの有機ポン酢しょうゆで

いただきました~🐟

 

小松菜のお浸し

さつま芋のサラダ🍠

 

しめじと油揚げの味噌汁

自然栽培米🍚玄米

今日はこんな感じになりました!(^^)!

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緊急事態宣言解除されたのに

TV報道に煽られて

まだ98%ぐらいの方がマスクしていますね~💧

本当に必要なのか?意味があるのか?

是非!ご覧ください~👀⇩

コロナは空気感染しない⁉汚染と感染は違う!

 

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おやきと味噌田楽/思い出の丘頂上・・・

標準

5/26 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

浅間温泉にある玉ノ湯さんで

朝ごはんをしっかりいただいたので~🍚

お昼は軽めに済ませました。

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朝食後は美ヶ原高原にある

標高1935メートルの「思い出の丘頂上」へ

なんと!駐車場から3分ほど歩いただけで👣

 

北アルプスや浅間山、北信の山並みなど

360℃のパノラマ絶景が楽しめます🏔🏔🏔

 

続いて、ちょっと標高が下がり

1630メートルにある「八島ヶ原湿原」へ

生憎、雨が降る出したので一周することは断念💧

でも湿原の壮大な景色は楽しめました👀

 

そしてblogのメインのお昼ごはんは!

湿原の入口付近にある八島山荘さの食堂で

野沢菜おやきと味噌田楽をいただきました~😋

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安曇野で古民家&ピッツァ・・・

標準

5/25 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

長野県安曇野にある築100年の古民家を

改装したイタリアンレストラン

「NAPOLI PIZZA TASUKU」さんへ

 

店内も趣きがある落ち着いた雰囲気♪

 

オーナー自作の石窯で焼き上げた

アツアツのピッツァをいただきました~🍕

ロマーナ(左)

ツナと安曇野産玉ねぎのマリナーラ(右)

説明しなくっても美味しいのが

写真だけで伝わりますよね~😋

なんと!シェフは

イタリアのナポリピッツァ職人協会から

「ナポリピッツァ職人」に認定されたそうです♥

 

新鮮なサラダ🥗

🍷&🍺(ノンアル)

ほうじ茶のジェラート🍨

久びりに本格的な美味しいピッツァを

いただきました~🍕

ナポリピッツァ TASUKU

 

午後は安曇野の湧き水散策路へ

 

続いて、松本城🏯

 

女鳥羽川沿いの2大ストリートを散策~👣

ナワテ通り

 

四柱神社・若返りの水💧

 

中町通り

 

情緒あふれる松本の街は

いたるところで湧き水が飲め

うらやましいかぎりでした~💙

 

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冷蔵庫一掃メニュー・・・

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5/24 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

冷蔵庫の中を一掃するため

あまり物で玄米チャーハンを作りました~

みじん切りしたネギと椎茸を油で炒め

玄米→サニーレタス→醤油、塩胡椒で味付け

仕上げに

予めスクランブルエッグにしておいた卵を入れ

ごま油を回しかけ完成(^o^)/

彩りが寂しいので人参の葉で誤魔化してみました💧

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カブ、ブロッコリー🥦人参🥕の温野菜

ディップはマヨネーズ+

粒マスタード+メープルシロップ

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新玉ねぎと椎茸の味噌汁

今日はこんな感じになりました!(^^)!

冷蔵庫の中もスッキリ!

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今日はこんな感じになりました!(^^)!

冷蔵庫の中もスッキリ!

 

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「何を食べるか」より「何を食べないか」・・・

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5/23 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

明太子の豆乳クリームパスタ🍝

オーガニックパスタと全粒粉のパスタを

ハーフ♥ハーフ入れました🍲

お米でいうと白米と玄米を半分ずつ

入れた感じでしょうか~🍚

 

 

茹でたパスタに下記を混ぜるだけ!

温めた豆乳120cc+バター30g+明太子100g

自然栽培野菜のサラダ🥗

今日はこんな感じになりました!(^^)!

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さて、今日は内海聡先生のFBの投稿を

シェアさせていただきました~是非👀⇩

「何を食べるか」より「何を食べないか」

 

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遅すぎる緊急事態宣言解除!・・・

標準

5/22 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

天丼🦐

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和食天ぷら「さくさく」さんの一番人気

「さくさく丼」をいただきました~

海老、穴子、茄子、南瓜、舞茸

そして!

中央には半熟の卵黄の天ぷら🥚

カウンターで職人さんが丁寧に

揚げてくださる天ぷらは絶品!

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でも、野菜不足なので夜は

野菜をたくさん摂らないと…(^_^;)

さて、吉野先生の大反響のYouTube最新版が

UPされていましたので是非~ご覧ください👀

~真の健康と新型コロナウイルスの真実~

意味のないPCR検査

もう!遅すぎる緊急事態宣言解除!😡

 

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