4/19 お肉を食べないペスクタリアン
今日のお昼ごはんは・・・
ベジ青椒肉絲
お肉の代わりは全粒車麩◎
水で戻し細くカット🔪
片栗粉をまぶして筍と一緒に炒め
火が通ったら調味料とピーマンを入れ
味がなじんだら完成(^o^)／
【調味料】
オイスターソース／大さじ2
醤油／大さじ1
甜菜糖／小さじ2
酒／大さじ2
塩、胡椒少々
フレンチドレッシングとマヨネーズで
和えたあっさりしたポテトサラダ🥗
ネギいっぱいの味噌汁🥢
自然栽培米🍚玄米
今日はこんな感じになりました!(^^)!
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