乾物で 2品・・・

2/20　お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは・・・

乾物を使って2品作りました！

まずは全粒車麩でベジ油淋鶏

水で戻した全粒車麩（3枚）の

水気を絞り下味をつけ

（酒・醤油/各大さじ1、水/大さじ2、ニンニクのすりおろし少々）

片栗粉をまぶし、カラッと揚げ

タレをかけたら完成(^o^)／

【タレ】

醤油／大さじ2

甜菜糖、酢、ごま油、炒り胡麻／各大さじ1

鷹の爪（輪切り）／お好みで

長ネギのみじん切り／大さじ1

 

切干大根と干し椎茸で煮物🍄🥕

自然栽培の切干大根なので

戻し汁ごと煮たので栄養満点💯

 

さつま芋の味噌汁さつま芋

自然栽培米🍚玄米

 

今日はこんな感じになりました～!(^^)!

 

――――*★**★*――――*★**★*――――*★**★*――――

最後まで閲覧いただきありがとうございます。

私もブログランキングにエントリー中♡

皆様の応援が励みになります。

バナー↓↓↓をポチッとお願いします 。

食生活･食育ランキング

m(._.)m