1/18 お肉を食べないペスクタリアン
今日のお昼ごはんは・・・
コトリ山ベーカリーさんのパン
🍞カツサンド（左）
🍞鯖のバインミー（中央）
🍞BLTサンド（右）
今日は自家製スープも販売していました🥄
私は食べられないけど💧
大根、蓮根、生姜、チキンのトロトロスープ
美味しかったそうです😋
スプーンなしだとエコ価格🌎
450円→380円になりました。
🥐クロワッサン
🥐3種のチーズパン
🥐クリームパン
🥐まるパン
流石に全部は食べられませんが
今日はこんな感じになりました～!(^^)!
「天然酵母」と言ってもピンからキリまで
ありますがコトリ山ベーカリーさんの
天然酵母はキリの方⇧
自然栽培米と蔵付き天然菌の
自然栽培米で作った米麹の酵母
強制培養しないで
自然の力で培養した菌だから
やさしい～味がします。
🍞天然酵母というよりは自然酵母ですね🍞
コトリ山ベーカリーInstagram
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