今年のクリスマスは🎄
ケーキの代わりに豆乳チーズキッシュを予約
レストランコアさんのXmasの2日間だけ
しかも一日4台!!!!
限定の幻のキッシュをゲット出来ました♡
自然栽培や有機食材、拘りの調味料など
⇩超~リッチな原材料⇩
絹豆腐、じゃが芋、玉ねぎ
にんにく、白味噌、菜種油、オリーブオイル
玄米、塩、胡椒のみ❕
乳製品不使用なのにクリーミーでサクサク
とっても美味しかったです~😋
そして今日❕
12/26 お肉を食べないペスクタリアン
お昼ごはんは・・・
アンチョビフィレとケッパーで
娼婦風パスタと呼ばれる
🍝「プッタネスカ」を作りました🍝
(オリーブなし💧)
🥗自然栽培サラダ🥗
ドレッシングは、お酢の代わりに
柚子を絞りオリーブと醤油と
合わせてみました。
今日はこんな感じになりました~!(^^)!
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