テンペと自然栽培のお野菜・・・

9/20 お肉を食べないペスクタリアン 今日のお昼ごはんは・・・ インドネシア発祥の大豆とテンペ菌を 発酵させてつくった醗酵食品 「テンペ」を使って   テンペと大根の煮物を作りました!(^^)!