車麩のカツ・・・

9/14 お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

モッチリ美味しい😋

“ 車麩のカツ ”

ナチュラルハーモニーさんで購入した

北海道産の全粒小麦粉を

使用した車麩を水で戻し

小麦粉→卵にくぐらせ

パン粉の代わりにおろした

車麩をまぶしてみました◎◎◎

(パン粉は添加物が気になるので💧)

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鹿児島産の有機さつま芋は

醤油+みりん+かつお節で

おかずっぽく

“土佐煮”🍠

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ネギと豆腐のお味噌汁と

ご飯でこんな感じになりました~!(^^)!

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朝、晩とだいぶ涼しくなり

秋めいてきましたね~🍂

📚読書の秋

🏀スポーツの秋

私はやっぱり

食欲の秋かな~😋🌰🍠🎃🍄😋

 

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