クエン酸不使用のトマト缶・・・

9/8　お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

ナスとピーマンのトマトソースパスタ🍝

にんにくと玉ねぎをじっくり炒め

トマト缶とあらかじめ炒めておいた

ナスとピーマンを加え

味付けは塩、胡椒、有機野菜ブイヨン

そして茹でたパスタとパルミジャーノを

絡めて完成(^O^)／

 

トマト缶は…..

イタリア南部で有機栽培された

「有機トマト缶・カット」

原材料も有機トマトと有機トマトジュース🍅

多くのトマト缶でクエン酸が使用されていますが

こちらはクエン酸不使用

本来のトマトの自然な酸味と

甘みが生きています🍅

 

サラダは昨日の人参とプチトマトに

ブロッコリーをプラス🥦

ディプはマヨネーズ＋粒マスタード＋蜂蜜

 

本当はパスタの上に温泉卵を

トッピングしたかったのですが

💧大失敗💧

半熟卵になってしまいました(^_^;)

 

でも！パスタは美味しくできました😋

 

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