なんちゃってベジ青椒肉絲・・・

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…

ベジ青椒肉絲🥕

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お肉の代わりに使ったのは

三育フーズさんのグルテンミート

薄くスライスして

おろしにんにく、酒、塩コショウで下味を付け

片栗粉をまぶしておきます。

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ピーマンとタケノコがなかったので

代わりに人参を入れました🥕

具材をさっと炒めて

オイスターソース 大さじ2

醤油、酒 各大さじ1

甜菜糖 小さじ1で味付け

最後に、ごま油を少々💧

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🥒きゅうりとトマトのサラダ🍅

🎃かぼちゃの煮物🎃

厚揚げとネギのお味噌汁

自然栽培の玄米ご飯🍚

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今日は全て自然栽培の食材で作れました!(^^)!

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きゅうりは不揃いで曲がっていた方が

自然ですからね~🥒

 

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投稿者:

yokoohwa

独自の方法で40歳の時から変わらず47キロをキープ。今が人生で一番理想に近い体型です。正しい知識で実行すれば痩せるのは簡単なんですよ。経験を生かし、皆様の「人生最後のダイエット」をサポートする仕事をしています。www.yoko-ohwa.com