ボリューム満点!豆腐ステーキ・・・

標準

お肉を食べないペスクタリアン

今日のお昼ごはんは…..

豆腐ステーキ、きのこあんかけ🍄

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お豆腐一丁を横にスライスしてあるので

上からみるとボリュームがあるように見えます👀

でも一人前=半丁

きのこを油で炒め酒、醤油、味醂で味付け

仕上げにバターを少し入れてコクを出しました!

⇧最後に入れることで量も少なく済むのでヘルシーに!

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あとは…..

●ほうれん草のお浸し

●黒米入りごはん🍚

●ニラとモロッコいんげんのお味噌汁

そして余っていた

●トマトときゅうりを輪切りにして

中華ドレッシングを作り和えてみました!

🍄きのこってヘルシーだし!

美味しいし!安いし!

ダイエットには外せない食材ですよね!(^^)!

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