パクチーサワーで乾杯🍀/キッチン・ボンノ・コトリ山ベーカリー・・・

昨日の夜は久しぶりに

食事に行って来ました〜🍷

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横浜・桜木町にある

「キッチン・ボンノ」さん

まずは、パクチーサワーで乾杯🍀

長~いスプーンが付いてくるので

葉っぱもモリモリ残さず食べました🍀

何杯飲んでも太らなさそ~

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キッチン・ボンノさんは🍳

オーガニックベジタブル&フツールが

いただけるレストラン🍅🍊🍆🥒🍍

徳島にあるオーナーさんの実家より

自家菜園の無農薬野菜を仕入れ

魚や肉にも、ただならぬ拘りをお持ちでした⇩

キッチン・ボンノ

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美味しい食事と共に

オーガニックフルーツを使った

フレッシュサワーをいただけるのも魅力的✨

全部飲んでみたいですよね🍊🍌🍇

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そして、今日のお昼ごはんは・・・

ちょっと手抜きをして(^_^;)

地元にあるパン屋さんで🍞

またまたパクチーたっぷりの🍀

鯖サンドを買いました🐟

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以前から伺ってみたかった✨

「コトリ山ベーカリー」さん

国産小麦を使い

自然農法のお米で作った

酵母の力だけで発酵させた

パンがいただけるのです🍞

もちろん!他の材料も身体に優しい

ものだけで作られていのが嬉しいですね〜🍀

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サラダと野菜スープだけ作り

鯖サンドと一緒にいただきました!(^^)!

食べきれないと分かっていても

メロンパンとチーズパンも

買って来てしまいました(^_^;)

後でおやつにいただきます〜🍞

自然栽培米と天然の麹で作られた

本物のパンは格別に

お・い・し・い❣

コトリ山ベーカリー

 

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