ミネラルって何???・・・

標準

今日のお昼ごはんは・・・

小松菜と桜えびのチャーハン

見た目がよろしくないには

黒米のご飯だからかな😢

でも、味は美味しいのですよ!

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よく利用する自然食品屋さんオススメの

ミネラル豊富な天然だし調味分🐟

砂糖も塩も入っていなにのに

和洋中問わず様々な、お料理に使え

味に深みも出て美味しくなるだけではなく

健康にも、とっても良いそうです🍀

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そもそもミネラルとは…..

100種類以上の元素の総称で

私たちの生命活動に欠かせない

重要な任務を果たしているミネラルは

うつ病、睡眠障害、更年期障害

認知症、過食症、糖尿病、頭痛

化学物質過敏症、アトピー性皮膚炎

便秘、肌荒れ、腰痛、発達障害

などなど……

体調を調えるホルモンや

心を安定させる神経伝達物質を作る酵素の

働きも助ける役目があるそうです💪

とても大切なんですね〜♥

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今日はミネラルを

お味噌汁とチャーハンに使ってみました。

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