ニベアって・・・/お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.46・・・

今日はドイツ旅行から帰国した友達が

お土産を届けに来てくれました〜♪

グリーンの可愛いエコバックに

Veganのハンドクリームとリップクリーム

そして日本でもおなじみの「NIVEA」

ニベアは花王の商品だと思っていましたが

ドイツが本場なんですね〜

知りませんでした(^_^;)

ドイツの街にはオーガニック店が多く

衣食住とも、とっても充実して

エコバック持参が当たり前

スーパーのビニール袋なんて

持っている人は見当たらないそうです🍀

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さてさて今日のお昼ごはんは・・・

ベジ青椒肉絲

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牛肉の代わりに使ったのは

かるなぁさんの大豆まるごとミート

原材料は国産の大豆のみ!

たっぷりのお湯で5分ほど弱火で

茹で戻し2〜3回水洗いしてから使います。

筍+ピーマン+大豆ミートを油で炒め

味付けは醤油、酒、砂糖、オイスターソース

最後に塩、胡椒で味を調え出来上がり(^O^)/

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新玉ねぎとわかめの味噌汁

玄米ご飯

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なんか〜今日は色合いが悪いですね(^_^;)

茶と緑だけになってしまいましたが

美味しくできたのでご勘弁を・・・!(^^)!

 

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