お肉を食べないペスクタリアンの外食とお昼ごはんNO.27 /レストランCoa・・・

昨日はポカポカな一日で21日に開花発表があった

桜も一気に開花が進んだのではないでしょうか?

近所の桜もご覧の通り満開でした🌸🌸🌸

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夜は久しぶりに娘がお世話になっている

オーガニックレストランで食事をしてきました!

ナチュラルハーモニープランツさん直営の

オーガニックレストラン「レストランコア」さん

レストランコア

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自然栽培の野菜やお米を使った

身体や地球にやさしい~

美味しいお料理がいただけます。

食材への拘りはオーガニックレストランの

✨最高峰✨ではないでしょうか(^o^)/

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そして今日は雨が降ったりやんだり

はっきりしないお天気で☁☂☁

昨日と違ってびっくりするほど寒いですね❄

買い物へ行くのも億劫なので・・・

お昼ごはんは、冷蔵庫にあるもので簡単に!

レンコンと大豆ミートの

「甘味噌そぼろ丼」にしました~

お湯で戻した大豆ミートとレンコンを

ごま油で炒め生姜のすりおろし

酒、味醂、醤油、味噌、砂糖を各大さじ1で

味付けをしただけですが

めちゃめちゃご飯がすすみますよ~🍚

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蒸し野菜&トマト🍅

ソースはマヨネーズ+粒マスタード+アガベシロップ

味噌は玉ねぎとわかめ

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気温が不安定なせいか?花粉症なのか?

体調がイマイチなんていう声も良く耳にしますが👂

皆さんもバランスよく

しっかり食べて体調崩されませんように~💛

本日も最後まで、お読みいただき

ありがとうございました♡感謝♡

 

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