ノスタルジック2days/M’s Tableポンパドウル・・・

昨日はパシフィコ横浜で開催された

ノスタルジックなイベントに行ってきました!

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日本最大級の旧車のトレードショー🚗

名車のことはあまり詳しくないのですが…

私もいつの間にかクラッシックカーと

同じくらい年を重ねてしまいました(-.-;)

横に並んでも違和感がありません(^ ^)

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数々の名車の中にいました❣️

「1967年」

私と同じ年のナローポルシェ君

カッコイイ〜♡

でも残念ながら2,000万円で売約済でした💦

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そして夕食は元町に2月21日に

オープンされたばかりの

「M’s Table ポンパドウル」さんへ

さすが元町ポンパドウルさん

お祝いのお花はほぼ大物芸能人から💐

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こちらのお店は

肉や魚介、卵、乳製品を使用しない

ヴィーガンレストラン

夜のメニューはこちら⬇︎

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お肉がNGな私には魅力的な内容✨

いただいたのは…

🍀たまご不使用のびっくりオムレツ

🍀ベジ点心3点盛り

🍀MIXサラダ🥗

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そして看板メニューの

🍀坦々ベジヌードル🍜

スープもベジとは思いえないほど

濃厚で美味しいのですが

麺の食感がなんとも不思議で

初めて味わう美味しさだったので

山本シェフにお尋ねしたら

なんと!

乾麺までお持ち頂き、お忙しい中

詳しくご説明してくださいました〜❤️

試行錯誤して生まれた✨

米100%のパスタ麺だそうです🍝

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とっても気さくに声をかけて下さった

山本シェフとツーショットも

いただいちゃいました〜📷

ちなみにシェフは私より一つ年下⤵︎

ノスタルジックです(^ ^)

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エムズターブルさんは

元町ポンパドウルさんの2Fにあります🍽

https://www.pompadour.co.jp/mstable/

 

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