明日から３月だというのに今日は寒いですね～❄
お昼ごはんは身体が温まるようにピリッと生姜を
効かせた「トマトの豆乳カレー」を作りました〜！
材料は・・・
お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.13.14・・・
近ごろ、八百屋さんの店頭では
春野菜を見かけるようになりましたね～🌸
大きなキャベツをまるまる1個
買ってしまったので (^_^;)
今日は野菜炒めを作りました〜！
使った野菜は・・・
キャベツ、玉ねぎ、人参
椎茸とピーマンの5種類
味付けは・・・
醤油＋砂糖＋甜麵醬＋にんにくのすりおろし
甘辛いので、ご飯が進みます🍚
all野菜なのでたんぱく質を補うため
平飼い有精卵のゆで卵と黒ごま豆腐をプラス！
かぼちゃの味噌汁
自然のパワー／オーガニック和食Umi鎌倉・横須賀 山の上ベーカリー・・・
今週は季節がたいぶ進み
庭の梅の花もほころんでまいりました🌸
ぽかぽか陽気に誘われて
またまた行ってしまいました！
1月にも伺った一軒家レストラン🏠
鎌倉、極楽寺にあるオーガニック和食
ノスタルジック2days／M’s Tableポンパドウル・・・
昨日はパシフィコ横浜で開催された
ノスタルジックなイベントに行ってきました！
日本最大級の旧車のトレードショー🚗
名車のことはあまり詳しくないのですが…
明太子の豆乳パスタ／お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんNO.12 ・・・
今日のお昼は明太子の豆乳パスタを作りました〜🍝
明太子・・・
身体にあまり良くないことは分かっていても
たま〜に食べたくなってしまいます。
先日、あさイチでやっていた
テンペの照り焼きサンドイッチ／お肉を食べないペスクタリアンのお昼ごはんＮＯ.11・・・
今日のお昼ごはんは
テンペの照り焼きサンドを作ってみました～
作り方は超〜自己流ヽ(^。^)ノ
