先日、久しぶりに箸を新調しました!
皆さんは、どんな箸をお使いでしょうか?
100円ショップや安価な箸は
ツルツルして使いずらい!
だけではなく薬剤の心配もありますよね~
それが毎食、一口一口
身体に入ると思うと、ぞーっと!します。
今回、購入したのは自然食品店
「ナチュラルハーモニー」さんで購入した
安心・安全の無塗装のお箸!!
シックハウス症候群・アレルギー性皮膚炎
化学物質過敏症などの方にも最適なお箸!
こちらはインターネットで検索しても
出てこない、江戸時代から続く老舗で
ベテランの箸職人さんが拘りぬいて
作られた稀少な「お箸」
なんですが・・・
一膳 1,400円
それほど高くない??
不思議に思って店員さんにお尋ねしたら・・・
昔気質の箸職人は一度値段を決めたら
値上げはしないそうなので、
例えば20年前に決めたら現在も
そのままの価格らしいのです!
早速、素敵な箸を買ったので
今夜は和食にしてみました~!
黒米入り玄米ご飯と
真鱈のホイル焼き🐟
今まで使ってきた箸の中で
一番使い安く、健康的なお箸です!!
【おまけ】
今、日本で使われている割箸の98%が輸入で
その殆どが中国産でかなり危険らしいのです。
見栄えを良くするために
防カビ剤や漂白剤が使われているみたいです(>_<)
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