土鍋白ごはんと美しくなれる和食メニュー/鎌倉・空花・・・

今日は鎌倉長谷にある

土鍋ご飯が美味しい

素敵な和食屋さんへ行ってきました🍚

築90年の趣きのある古民家レストラン

鎌倉 和食「空花」さん

日本料理のミシュラン三つ星店内で長年

修行され栄養士の資格を持つ女性料理長ならではの

天然素材を使用した身体にも優しい和食が楽しめます。

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ランチは「長谷」・「空」

そして要予約の「花」の3種類

今日は「空」をいただくことにしました。

🥢季節の八寸・5品

季節の素材が美しく盛り付けられ

目でも舌でも美味しい秋を堪能できます🍁

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続いて🥢金目鯛の煮付け

下田で食べた金目鯛の煮付けより

美味しい!!!

🥢土鍋白ごはん・漬物・味噌汁

お米も銘柄にこだわり

注文を受けてから1つずつ

炊き上げられるそうです🍚

 

店内もお料理も女性ならではの

優しさと繊細さをかんじられました〜♡

http://sorahana.top/

 

土鍋で炊いたご飯をたべたら

もう炊飯器のご飯にはもどれない!と

思って帰宅したら

なんと❣️

娘が土鍋でご飯を炊いていました🍚

 

こんな日もあるんですね〜(╹◡╹)♡

 

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