行ってきました\(^o^)/
「無意識のうちに健康で幸せになれる場所」
がコンセプトの
表参道にある本格的ヴィーガンレストラン🍀
「8ablish」さん(エイタブリッシュ)
入口も店内もスタイリッシュで素敵な感じ✨
ランチメニューは4種類⬇︎
私がオーダーしたのは
3.サラダパーフェクション🥗
季節のサラダ/グレインズサラダ
グレインズサラダ⁉️とは
玄米をベースに野菜や豆を
和えたお米のサラダだそうです❣️
娘がオーダーしたのは
4.スブラギ
スブラギ/副菜/玄米or ピタパン/タブレ/ザジキソース
スブラギ⁉️とは
ギリシャの代表的な串焼き料理をトーフと
テンペをヴィーガンにアレンジしたもので
ザジキとは⁉️
豆乳ヨーグルトベースにニンニクを効かせたソース。
聞いたことがない👂
お料理ばかりで新鮮!
そして美味しい&ヘルシー♡
美しい✨店員さんに
「宜しければデザートメニューお持ちしますか?」と言われ
調子にのってデザートまでいただいちゃいました🍰
🍦本日のおすすめデザートは
ヴィーガンソフトクリーム/フィグ&ナッツバー・
ザクロと無花果のソース/ヴィーガンマフイン
🍋レモンのティラミス グラッパの香り
☕️オーガニックコーヒー
食べ終わり周りを見れば
ほぼ満席でスリムな方ばかり
とても「美と健康」に関して刺激になる空間でした❣️
――――*★**★*――――*★**★*――――*★**★*――――
私もブログランキングにエントリー中♡
皆様の応援が励みになります。
バナー↓↓↓をポチッとお願いします 。 m(._.)m
お手数ですが↓↓↓もポチッとお願いします。 m(._.)m