油を加熱調理しない食生活/ウドズ・オイル・・・

いつもどんな「油」を選んでいますか?

まさか!透明のプラスチック容器に

入ったものではありませんよね💦

「油」は熱・光・酸素に触れていない

自然のままのオイルを選ぶことが大切です♡

スーパーなどで売られている食用油の多くは

大量に生産し、また消費期限を延ばすために

様々な化学処理がされ

危険なトランス脂肪酸や活性酸素などが

含まれる「狂ったオイル」とも呼ばれています。

私が普段使っているのは亜麻仁油やえごま油

そして「ウドズ・オイル」

いずれも茶色い遮光のガラス瓶に入っています。

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