おいしいハンバーガーのこわい話・・・

娘が面白い本を買ってきました📕

 

著者はエリック・シュローサー

1959年、ニューヨーク生まれ

アトランティック・マンスリー誌や

ニューヨーカー誌などを中心に活躍する

ジャーナリストで精密な調査取材に基づく記事は

高い評価を受けているそうです。

著書の「Fast Food Nation」

（ファーストフードが世界を食いつくす）は

世界中でベストセラーになりました。

 

内容は、なんとなく見当はつきますが

新しい発見があるかも知れないので

早速読んでみることにしました٩( ᐛ )و

食べ物は人の根本にかかわる重要なこと

なのに、ほとんどの人が深く考えてないし

なぜ？よく知らないのでしょうか？

ファーストフードやコンビニ食品は

肥満や不健康な人を増やすだけではなく

もっともっと奥に隠された問題

フェアトレードや工業式牧場や

環境破壊問題など・・・

世界でも危険認識が甘い日本人に

もっと「食」に対して疑問を持っていただきたい！

・・・という私も10年ぐらい前までは

広告やテレビCMにおどらされ

安くって簡単で美味しければいいと

何も考えず生活していましたので

最近では大学で食品のことを深く学び

私より「食」に対して詳しくなった娘に

子供の頃、ファーストフードや菓子パン

ファミレスやコンビニ食品を平気で

食べさせていたバカ母親ぶりを

ちょっと恨まれています💦

でも娘は自分が母親になる前に

「食」に対して正しい知識が持てて

良かった！と言ってくれています（╹◡╹）♡

 

ところで・・・

このパン食べたいと思いますか？

私は1,000円貰っても食べたくないかな・・・

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ﾟ☆,｡･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･☆ﾟ

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