喉が痛くなったらまずレンコン・・・

今日はちょっと寒かったけど

穏やかな快晴でしたね〜☀️

逗子海岸からは・・・

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こんな素晴らしい景色が楽しめました🗻

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富士山と江の島がくっきりと👀✨

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雲がたなびく夕焼けの富士山も幻想的でうっとり♡

でもさすがに陽が落ちると寒さが増しますね〜🍂

こんな日は、あつあつの蒸し料理食べたくなります。

(ちょっと糖質多目ですが(^^; )

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特に旬を迎えたレンコンがモチモチして

美味しかったです!

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レンコンは不溶性食物繊維が豊富!

整腸作用もあるので便秘改善にも効果的!

他にも、これからの季節 多くなる

喉の痛みや咳に効くのが

「蓮根湯」

〜作り方〜

鍋に水120ccを温め

レンコンのすりおろし汁大さじ3と

塩ひとつまみ

生姜汁数滴(好みで)を入れ完成!

葛粉でトロミをつけてもOK!

ちなみにレンコンは節のところが薬効成分が高いのです🎵

呼吸器系のドラブル、肌荒れ、むくみ、

疲労回復にもレンコンが効きます٩( ᐛ )و

ダイエットにも最適❣️

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゚☆,。・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・☆゚

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