豊受オーガニックレストラン・・・

標準

誰もが本来持っている健康や美しさを引き出す❣️

「ホメオパシー」

ヨーロッパでは主要な代替療法として知られる同種療法で

日本での第一人者でもある  由井寅子さんこと「とらこ先生」

農薬と化学肥料をまったく使わず、作物と土壌の生命力を最大限に引き出す

「ホメオパシー自然農法」を静岡県で実践されています。

そんな   とらこ先生がプロデュースされているオーガニックレストランが

世田谷区にあることを知り早速!行ってきました❣️

店内の内装にもこだわり、京都の土を使った土壁に木材をふんだんに使用

昔ならが日本の食の原風景でもあるかまどを中心とした

和のオープンスタイルキッチン❣️

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夜⭐︎伺ったので、まずは先附け

食前酒と豊受寄せ豆富、和え物、蕗の薹の天麩羅

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本日のお刺身御膳

☆旬の鮮魚5品盛り

☆豊受野菜の煮物

☆豊受野菜サラダ

☆豊受のお新香

☆七分づきご飯

☆本日の汁物

なんと食材は在来種、自家採種などの自然な種にこだわり

農薬、化学肥料を使用しない自然農法で育った野菜やハーブ

もちろん!調味料も化学調味料不使用

🐟魚は水深2,500mと世界一深い湾内である駿河湾産

お料理はどれも本物の自然の恵がいっぱい〜

美味しくって一粒残さずいただきました❤️

特に釜戸で焚いたご飯は絶品🍚

お隣には オーガニックショップも併設されていて

日本豊受自然農の野菜や食材、お茶、化粧品などが購入できます❣️

安心、安全を求める健康志向の方だけではなく

日本人なら誰もが満足できるレストランです🇯🇵

http://toyouke.com/news/6931.html

とらこ先生はアトピー、膠原病、発達障害、自閉症などの

医原病にも対応可能な独自のメゾットを確立されたいます。

ダイエット&体質改善には、やっぱ食が一番大切(╹◡╹)♡

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゚☆,。・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・☆゚

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